Pinot Gris Grand Cru Kitterlé 2015

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key facts

Produktdetails

  • Region: Frankreich, Elsass
  • Rebsorte: Pinot Gris
  • Jahrgang: 2015
  • Geschmack: süß
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 50,1 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Robert Parker 92/ 100
  • James Suckling 95/ 100
  • Vinous 92/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

Zitronengelb mit Lichtreflexen mittlerer Intensität. Der Wein präsentiert Jugend. Die Nase ist offen, angenehm, intensiv. Dezent nimmt man fein kandierte, fruchtdominante Düfte wahr, Quittengelee, Mirabelle, Honig, weiße Blüten. Belüftung verstärkt diese Gerüche und bringt Aprikose, Pfirsichhaut und frische Pilze zum Vorschein. Die Zeit wird ihm zugute kommen. Der Angriff am Gaumen ist üppig, voluminös, halbsüß. Die Alkoholunterstützung ist vollmundig. In der Nase Aromen dominiert von kandierten Früchten, Mirabelle, Pfirsich, Aprikose, Quitte, weißen Blumen, Honig, Pilzen. Es folgt ein Hauch würzige Bitterkeit. Der Abgang zeigt eine große Länge sowie eine strenge Lebhaftigkeit und eine feine anhaltende Bitterkeit. Dicht und kompakt, die Ausgewogenheit dieses Weins ist saftig, geprägt von Relief. Der anfängliche Reichtum wird durch die Nervosität des Terroirs und diese frische Bitterkeit bewundernswert gemildert. Hervorragende Palette von Aromen in der Herstellung.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Leicht gekühlt bei 12 Grad Celsius servieren, passt sehr gut zu Fischgerichten, wie z.B. Kabeljau auf der Haut gebraten mit Chorizo, jungen Gurken, Blumenkohlpüree und Safransahne. Gegrillte Meeresfrüchte, gebratenes feines Geflügel oder Schweinemedaillons mit Pfifferlingen passen ebenfalls sehr gut dazu.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG35046-2015

Abfüller / Importeur: Domaines Schlumberger, 100 Rue Th. Deck, 68500 Guebwiller, FR

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Pinot Gris Grand Cru Kitterlé...

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Winzer des Weingut Domaines Schlumberger in Frankreich, Elsass

Weingut & Winzer

Zu den großen Namen des Elsass gehört Domaines Schlumberger, ein Familienweingut, dessen Geschichte bis ins Jahr 1810 zurückreicht. Damals gründete Nicolas Schlumberger in Guebwiller zunächst eine Maschinenfabrik – zu der „zufällig“ auch einige Weinberge gehörten. Aus diesem Nebenzweig entwickelte sich über Generationen hinweg eines der bedeutendsten Weingüter des Elsass.

Heute befindet sich das Gut noch immer im Besitz der Familie und wird in siebter Generation von Thomas Schlumberger gemeinsam mit seiner Schwester Séverine Schlumberger geführt. Die Familie verfolgt eine klare Philosophie: vollständige Kontrolle über die Qualität – vom Weinberg bis zur Flasche. Deshalb verarbeitet das Weingut ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen; weder Most noch Trauben werden zugekauft.

Mit rund 140 Hektar Rebfläche besitzt Domaines Schlumberger heute das größte zusammenhängende AOC-Weingut im Elsass. Besonders beeindruckend ist der Anteil an klassifizierten Grand-Cru-Lagen: Ganze 70 Hektar gehören zu den prestigeträchtigen Weinbergen Kitterlé Grand Cru, Kessler Grand Cru, Saering Grand Cru und Spiegel Grand Cru – eine außergewöhnliche Konzentration von Spitzenlagen selbst für das Elsass.

Die Arbeit im Weinberg ist geprägt von großem Respekt vor der Natur und traditioneller Handarbeit. In den steilen Terrassenlagen werden die Böden teilweise noch immer mit Pferden bearbeitet, gelesen wird ausschließlich von Hand. Ziel ist es, die Individualität jeder Lage und jeder Rebsorte möglichst präzise im Wein abzubilden.
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Weinberge in Frankreich, Elsass – Herkunft der Domaines Schlumberger Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Domaines Schlumberger liegen an den südlichen Ausläufern der Vosges Mountains oberhalb von Guebwiller in der berühmten Alsace. Die Landschaft wird von steilen, terrassierten Hängen geprägt, die sich in einem markanten Hufeisen um das Tal legen.

Die Böden bestehen überwiegend aus Buntsandstein, einem kargen, mineralischen Gestein, das den Reben zwingt, tief zu wurzeln. Diese Bedingungen verleihen den Weinen Struktur, Präzision und eine charakteristische mineralische Spannung.

Auf diesen steilen Hängen gedeihen die klassischen Rebsorten des Elsass besonders ausdrucksstark: Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Muscat und Pinot Blanc. Die Kombination aus sonnigen Südhängen, mineralischen Böden und dem trockenen Klima im Regenschatten der Vogesen schafft ideale Bedingungen für langlebige, präzise und zugleich kraftvolle Weißweine.

Domaines Schlumberger zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial diese Terroirs besitzen: Weine mit großer Finesse, Tiefe und bemerkenswerter Lagerfähigkeit – echte Botschafter des Elsass.
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