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Az. Agr. Bruni

Plinio Vermentino Maremma Toscana DOC 2024

€14,90
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Ausverkauft
0,750 l (€19,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Toskana
  • Herkunftsbezeichnung: DOC Toscana
  • Rebsorte: Vermentino, Viognier
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: leuchtendes Hellgelb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 3,1 g/l
  • Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Produktbeschreibung
Seit 1982 steht der Plinio für eine Maremma-Interpretation des Vermentino, die mehr kann als nur frisch sein. Die Nähe zum Meer bringt salzige Spannung, während reife Melone, weiße Blüten und ein feiner Aprikosenton für Wärme und Charme sorgen. Der kleine Anteil Viognier gibt dem Wein zusätzliche Fülle, ohne ihn breit wirken zu lassen. Vier Monate auf der Feinhefe verleihen eine sanft cremige Textur, die von der küstentypischen Frische sauber eingefangen wird. Am besten nicht eiskalt servieren: Dann zeigt er seine ganze Aromatik und begleitet Antipasti, Fisch, helle Küche oder einfach einen langen Abend im Freien mit souveräner Leichtigkeit.

Vinifikation: Reifung erfolgt in Stahltanks für 4 Monate auf der Feinhefe

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gegrillter Branzino, Vitello tonnato oder eine Schale Muscheln mit Fenchel
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, Ascorbinsäure; Stabilisierungsmittel: Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose; Gase und Verpackungsgase: Stickstoff

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 293.0 kJ / 70.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 0.3 g
  • davon Zucker: 0.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP6520224

Abfüller / Importeur: Az. Agr. Bruni, Strada Vicinale Migliorina, località Marta, 58010 Fonteblanda (Gr), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Plinio Vermentino Maremma Toscana DOC...

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Weingut & Winzer

Die Azienda Agricola Bruni liegt in der Maremma im Süden der Toskana, unweit der Küste. Leo Bruni erkannte bereits in den 1950er-Jahren, welche Qualität die Böden um Scansano hervorbringen können, und entwickelte den landwirtschaftlichen Betrieb mit Viehzucht bis 1973 schrittweise zu einem Weingut.

Heute führen seine Zwillingssöhne Marco und Moreno das Haus. Beide sind önologisch ausgebildet und bewirtschaften rund 40 Hektar Rebfläche, die sorgfältig gepflegt und je nach Lage und Sorte unterschiedlich behandelt werden.

Im Keller arbeiten die Brüder mit aktueller Technik, ohne den Weinen ihre Herkunft zu nehmen. Die Linie ist klar: reife, offene Frucht, weiche Gerbstoffe, eine harmonische Säure – Weine, die zugänglich sind, ohne beliebig zu werden.

Zum Programm gehören der Morellino di Scansano als Herzstück, ein Vermentino mit kleinem Viognier-Anteil sowie Grenache und Syrah, die in Rosé und Rotwein ihren Platz finden.

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