Quartet Rosé Brut Roederer Estate

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0,750 l (€58,53 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: USA, Kalifornien
  • Rebsorte: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
  • Jahrgang: NV
  • Geschmack: brut / herb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 9,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 11,0 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Falstaff 91/ 100
  • James Suckling 94/ 100
  • Decanter 94/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

100% Früchte aus dem eigenen Anbau. Der Cuvée werden in Eichenholz gereifte Reserveweine hinzugefügt, wodurch eine Cuvée aus mehreren Jahrgängen im traditionellen Louis-Roederer-Stil entsteht, und nur diese Cuvée wird verwendet. Keine bis minimale Anwendung der malolaktischen Gärung, um sicherzustellen, dass die Weine gut altern und ihre frische Präzision beibehalten. Für die Farbe bereitet der Winzer Arnaud Weyrich einen kleinen Teil des Pinot Noir mit verlängerter Maischegärung vor und fügt der Cuvée vor der zweiten Gärung 3-5% zu, was ihm einen subtilen lachsfarbenen Ton verleiht. Leuchtendes Himbeerrosa, delikate Aromen von roten Früchten und süßen Kirschen, Anklänge von Äpfeln, zarte Hefenoten, elegantes Mousseux, gut strukturiert, saftige Fruchtfülle, vielschichtig, geschmeidig und lang anhaltend.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gekühlt bei 8 Grad Celsius als Aperitif, Tatar von der Lachsforelle, Gerichte mit Wildgeflügel und Weichkäse, zu Sorbet mit roten Beerenfrüchten.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG158099-0000

Abfüller / Importeur: Schlumberger GmbH & Co.KG, Buschstrasse 20, 53340 Meckenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

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Winzer des Weingut Roederer Estate in USA, Kalifornien

Weingut & Winzer

Mit Roederer Estate verwirklichte das berühmte Champagnerhaus Champagne Louis Roederer Anfang der 1980er-Jahre eine visionäre Idee: hochwertigen Schaumwein nach Champagner-Tradition auch in der Neuen Welt zu erzeugen.

Initiator des Projekts war Jean-Claude Rouzaud, der im kühlen Klima Kaliforniens ideale Bedingungen für elegante Schaumweine erkannte. Im Anderson Valley entstand eine moderne Kellerei, in der heute ausschließlich Trauben aus rund 150 Hektar eigenen Weinbergen verarbeitet werden.

Das Ziel war von Anfang an klar: Schaumweine zu produzieren, die die Präzision und Finesse der großen Champagner von Roederer widerspiegeln. Auch in Kalifornien setzt das Haus konsequent auf die traditionelle Flaschengärung – die Méthode Champenoise – und verbindet jahrhundertelange Erfahrung mit den besonderen Bedingungen des amerikanischen Terroirs.

Heute steht Roederer Estate für einige der elegantesten Premium-Sparkling-Weine Kaliforniens und trägt unverkennbar die Handschrift eines der großen Namen der Champagnerwelt.
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Weinberge in USA, Kalifornien – Herkunft der Roederer Estate Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Roederer Estate liegen im Anderson Valley, einer der kühlsten und spannendsten Weinregionen Kaliforniens.

Geprägt wird das Klima von den kühlen Nebeln des Pazifiks, die über das Tal ziehen und für lange, gleichmäßige Reifeperioden sorgen. Warme Tage und frische Nächte ermöglichen eine perfekte Balance aus Frucht, Säure und aromatischer Komplexität – ideale Voraussetzungen für hochwertige Schaumweine.

Auf diesen Böden gedeihen vor allem Pinot Noir und Chardonnay, die klassischen Rebsorten der Champagne. In Verbindung mit der traditionellen Flaschengärung entstehen hier elegante Sparkling Wines mit feiner Perlage, Frische und bemerkenswerter Struktur – ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie Champagner-Know-how und kalifornisches Terroir zusammenfinden.
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