2021 Quintessenz Sauvignon Alto Adige
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Strahlendes goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr fruchtbetont, reife Stachelbeere, Apfel und weißer Pfirsich. Saftig und mit Schmelz am Gaumen, elegante Frucht sowie salzig im Abgang.
Empfehlung: Der Wein passt vorzüglich zu Spargelgerichten, geschmortem Fisch, Lammbraten in Kräuterkruste und gereiftem Ziegenkäse.
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Klassifikation: Denominazione di Origine Controllata
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Säuregehalt: 6,2 g/l
Restzucker: 2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Kellerei Kaltern, Kellerei Str. 12, 39052 Kaltern, IT
- Key facts: Italien, Südtirol / 0,750 / 2021
- Artikelnummer: SKG421051-2021
- Kategorie: Sauvignon Blanc
- Winzer / Hersteller: Kellerei Kaltern
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