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Weingut Kühling-Gillot

Qvinterra Riesling trocken BIO 2024

€15,90
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Ausverkauft
0,750 l (€21,20 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
key facts
  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,7 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,9 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen
  • James Suckling 93/ 100
Produktbeschreibung
Qvinterra ist Latein und steht für die fünf Terroirs, auf dem die Trauben für diesen Wein wachsen: Oppenheim, Nierstein, Nackenheim, Bodenheim und Laubenheim. Besonders prägend sind der kraftvolle Lehm-Löss Boden in Oppenheim und der mineralische Rotschiefer in Nierstein. In der Nase intensive Frucht, die am Gaumen nicht zu sehr dominiert, die Säure fügt sich sehr harmonisch ins Gesamtbild ein. 80% ausgebaut im Edelstahltank, wodurch Frische und Trinkfluss gefördert werden, 20% wurden in Stückfässern auf der Feinhefe reifen gelassen, was Spannung, Geschmeidigkeit und Facettenreichtum bringt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu gebratenem Saibling mit Kräuterkruste, gefüllter Zucchini und sommerlichem Hähnchensalat.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure Konservierungsstoff: Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 301.0 kJ / 72.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.0 g
  • davon Zucker: 0.0 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG909010-2024

Abfüller / Importeur: Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstrasse 25, 55294 Bodenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Qvinterra Riesling trocken BIO 2024

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0,750 l (€21,20 / 1 l)
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Winzer des Weingut Kühling-Gillot in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Das Weingut Kühling-Gillot zählt zu den spannendsten Spitzenbetrieben in Rheinhessen. Seit Carolin Spanier-Gillot Anfang der 2000er Jahre die Verantwortung übernahm, hat sich das Weingut zu einer festen Größe im deutschen Spitzenweinbau entwickelt – gekrönt durch die Auszeichnung zur „Winzerin des Jahres“ im VINUM Weinguide.

Die Weinberge werden konsequent biodynamisch bewirtschaftet und gehören zu den besten Lagen am Rhein. Große Sorgfalt im Weinberg, spontane Vergärung und lange Reifezeiten im Keller prägen den unverwechselbaren Stil der Weine.

Das Ergebnis sind elegante, präzise und terroirgeprägte Rieslinge und Spätburgunder, die mit Tiefe, Spannung und außergewöhnlicher Finesse überzeugen.
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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut Kühling-Gillot Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge von Kühling-Gillot liegen im südlichen Rheinhessen, vor allem rund um Nierstein, Nackenheim und Oppenheim.

Hier prägt der berühmte Rote Hang mit seinen Schiefer- und Tonmergelböden den Charakter der Weine. Die Nähe zum Rhein sorgt für ein ausgeglichenes Mikroklima und ermöglicht eine lange Reifezeit der Trauben.

Vor allem Riesling und Spätburgunder entfalten auf diesen Böden eine außergewöhnliche Kombination aus mineralischer Tiefe, feiner Frucht und eleganter Struktur – Weine, die zu den charaktervollsten ihrer Region zählen.
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