Riesling Burg Layer Schlossberg Kabinett 2024

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Nahe
  • Herkunftsbezeichnung: Kabinett
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: süß
  • Farbe: Hell-goldenes Strohgelb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 8,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 7,7 g/l
  • Restzuckergehalt: 46,0 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der Kabinett erlebt seit einigen Jahren eine Renaissance, gerade bei jüngeren Weintrinkern – und Weine wie dieser erklären, warum. Aus dem Burg Layer Schlossberg keltert Schlossgut Diel einen Riesling, der Eleganz mit saftig-fruchtigem Trinkvergnügen verbindet, bei moderatem Alkoholgehalt. Hell-goldenes Strohgelb, reife Äpfel, Mango und Pfirsich, dazu ein minzig-kräuteriger Unterton. Am Gaumen mild und weich, gleichzeitig von hoher Raffinesse – die zarte Süße wirkt hier als Stilmittel, nicht als Zugeständnis. Ein vielseitiger, komplexer Riesling für das lange Gespräch am Abend.

Vinifikation: Vergärung und Lagerung mit Naturhefen in Edelstahltanks

Food Pairing (Speiseempfehlung): Asiatische Küche mit leichter Schärfe, Sushi – oder einfach solo am Abend.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 297.0 kJ / 71.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 5.5 g
  • davon Zucker: 4.8 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP51121624

Abfüller / Importeur: Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, 55452 Burg Layen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Riesling Burg Layer Schlossberg Kabinett...

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Weingut & Winzer

Das Schlossgut Diel in Burg Layen zählt zu den führenden Weingütern der Nahe und ist seit 1802 im Besitz der Familie. Bekannt wurde es unter Armin Diel; heute führt seine Tochter Caroline Diel den Betrieb – ausgebildet in Geisenheim und mit Stationen in renommierten Häusern in Frankreich und Übersee.

Die Weinberge umfassen einige der besten Lagen der unteren Nahe, darunter die Dorsheimer Spitzenlagen Goldloch, Burgberg und Pittermännchen. Gearbeitet wird sorgfältig und herkunftsbezogen: Riesling steht im Zentrum, ergänzt um Burgundersorten, Rosé und einen vielbeachteten Sekt.

Die Stilistik des Hauses verbindet Präzision mit Charme – Weine mit Frische, Tiefe und einer Eleganz, die nicht laut werden muss, um zu überzeugen.

Herkunft & Terroir

Die Nahe ist ein vergleichsweise kleines Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen – und zugleich eines der geologisch vielfältigsten Deutschlands. Auf engem Raum wechseln sich Schiefer, Quarzit, Vulkangestein, Kies und Löss ab; kaum eine andere Region bietet Winzern eine solche Bandbreite an Böden.

Das Klima ist mild und ausgeglichen, geschützt durch die umliegenden Höhenzüge, mit viel Sonne und moderaten Niederschlägen. Riesling dominiert die Steillagen und zeigt hier eine charakteristische Verbindung aus Frucht, Würze und feiner Mineralität; daneben gedeihen Burgundersorten mit bemerkenswerter Frische.

Die Weine der Nahe gelten als Bindeglied zwischen der Finesse der Mosel und der Kraft Rheinhessens – präzise, vielschichtig und oft mit sehr gutem Reifepotenzial.
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