Riesling Dorsheim Auslese 0.375L 2023

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Nahe
  • Herkunftsbezeichnung: Auslese VDP.Ortswein
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: süß
  • Flaschengröße: 0,375 L
  • Alkoholgehalt: 8,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 9,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 83,0 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

An süßen Weinen scheiden sich die Geister – die Dorsheimer Auslese von Schlossgut Diel liefert ein starkes Argument für die Gattung. Vielschichtiger Duft nach getrockneter Aprikose, reifem Pfirsich und feinen Noten von Waldhonig, am Gaumen konzentrierte Fülle, die von einem lebendigen, feinrassigen Säurespiel getragen wird. Nichts wirkt pappig oder schwer; die Süße bleibt eingebunden, die Frucht präzise. In der halben Flasche ist sie das ideale Format für den Abschluss eines Abends – ganz für sich, in kleinen Schlucken genossen.

Vinifikation: Edelstahltank

Food Pairing (Speiseempfehlung): Crème brûlée, Fruchtdesserts oder Blauschimmelkäse – auch solo ein Genuss.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP51121523

Abfüller / Importeur: Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, 55452 Burg Layen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Riesling Dorsheim Auslese 0.375L 2023

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Weingut & Winzer

Das Schlossgut Diel in Burg Layen zählt zu den führenden Weingütern der Nahe und ist seit 1802 im Besitz der Familie. Bekannt wurde es unter Armin Diel; heute führt seine Tochter Caroline Diel den Betrieb – ausgebildet in Geisenheim und mit Stationen in renommierten Häusern in Frankreich und Übersee.

Die Weinberge umfassen einige der besten Lagen der unteren Nahe, darunter die Dorsheimer Spitzenlagen Goldloch, Burgberg und Pittermännchen. Gearbeitet wird sorgfältig und herkunftsbezogen: Riesling steht im Zentrum, ergänzt um Burgundersorten, Rosé und einen vielbeachteten Sekt.

Die Stilistik des Hauses verbindet Präzision mit Charme – Weine mit Frische, Tiefe und einer Eleganz, die nicht laut werden muss, um zu überzeugen.

Herkunft & Terroir

Die Nahe ist ein vergleichsweise kleines Anbaugebiet zwischen Hunsrück und Rheinhessen – und zugleich eines der geologisch vielfältigsten Deutschlands. Auf engem Raum wechseln sich Schiefer, Quarzit, Vulkangestein, Kies und Löss ab; kaum eine andere Region bietet Winzern eine solche Bandbreite an Böden.

Das Klima ist mild und ausgeglichen, geschützt durch die umliegenden Höhenzüge, mit viel Sonne und moderaten Niederschlägen. Riesling dominiert die Steillagen und zeigt hier eine charakteristische Verbindung aus Frucht, Würze und feiner Mineralität; daneben gedeihen Burgundersorten mit bemerkenswerter Frische.

Die Weine der Nahe gelten als Bindeglied zwischen der Finesse der Mosel und der Kraft Rheinhessens – präzise, vielschichtig und oft mit sehr gutem Reifepotenzial.
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