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Weingut Bassermann-Jordan

Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs 2024

Großes Gewächs aus der Pfälzer Lage Forster Ungeheuer

56,90 €
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Ausverkauft
0,750 l (75,87 € / 1 l)
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Mindestbestellwert 30 €

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key facts
  • Region: Deutschland, Pfalz
  • Herkunftsbezeichnung: VDP Große Lage
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,1 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,9 g/l
Produktbeschreibung
Das Forster Ungeheuer gehört zu den großen Namen der Mittelhaardt, und Bassermann-Jordan bewirtschaftet die Lage seit Generationen. Das Große Gewächs verkörpert, was diese Kategorie im Kern meint: Herkunft, Präzision, Tiefgang. Helles Goldgelb im Glas, dann Marillen, reife Quitten und gelbe Äpfel, aufgehellt von Minze und Holunder. Am Gaumen feingliedrig und komplex zugleich, mit einer Spannung, die den langen Nachklang trägt. Ein Riesling, der keine Eile hat – jetzt schon zugänglich, mit einigen Jahren Reife noch vielschichtiger.

Vinifikation: Extrem reifes und gesundes Lesegut, sorgfältigst per Hand verlese, Ausbau im großen Holzfuder

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Steinbutt, Kalbsfilet oder ein großer Moment ganz ohne Beilage.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 305.0 kJ / 74.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 0.2 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP52321224

Abfüller / Importeur: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

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Winzer des Weingut Bassermann-Jordan in Deutschland, Pfalz

Weingut & Winzer

Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan in Deidesheim gehört zu den historischen Häusern der Pfalz – seit dem 18. Jahrhundert wird hier Wein erzeugt, und die Familie hat die Entwicklung des deutschen Qualitätsweinbaus über Generationen mitgeprägt. Das Haus zählte früh zu den Verfechtern reinsortiger, lagenbezogener Rieslinge.

Heute bewirtschaftet das VDP-Weingut Spitzenlagen der Mittelhaardt – darunter Namen wie Forster Ungeheuer, Jesuitengarten und Deidesheimer Kalkofen. Im Keller wird klassisch und geduldig gearbeitet, mit Ausbau im großen Holzfass, wo es dem Wein dient.

Die Rieslinge des Hauses stehen für das, was die Pfalz im besten Fall kann: Reife, Präzision und Herkunft – in stiller Selbstverständlichkeit.
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Weinberge in Deutschland, Pfalz – Herkunft der Weingut Bassermann-Jordan Weine

Herkunft & Terroir

Die Mittelhaardt ist das Herzstück der Pfalz: ein schmaler Streifen zwischen Haardtgebirge und Rheinebene, in dem sich viele der bekanntesten Rieslinglagen Deutschlands aneinanderreihen. Der Pfälzerwald schützt vor Wind und Regen – die Region gehört zu den wärmsten und trockensten Deutschlands, Feigen und Mandeln gedeihen hier im Freien.

Die Böden wechseln kleinräumig zwischen Buntsandstein, Kalk, Basalt und Lehm; gerade die Lagen um Forst und Deidesheim verdanken dem Basalt ihre besondere Würze und Tiefe.

Riesling findet hier Bedingungen, die volle Reife und feine Aromatik zugleich erlauben: Die Weine verbinden Kraft und Frucht mit Struktur und Lagerfähigkeit – eine Kombination, die die Mittelhaardt seit über einem Jahrhundert zu einer festen Größe im deutschen Weinbau macht.
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