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Weingut Forstreiter

Riesling Krems Kremstal DAC 2025

€10,80
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Ausverkauft
0,750 l (€14,40 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Österreich, Kremstal
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,6 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,2 g/l
Produktbeschreibung
Riesling, wie ihn Krems hervorbringt: klar in der Ansage, ohne Umwege. Im Duft dominiert weinbergreifer Pfirsich, begleitet von etwas Zitruszeste und einem floralen Hauch. Der Antrunk ist sanft, fast weich, bevor die Säure den Wein aufrichtet und ihm Kontur gibt. Substanz ist vorhanden, sie wird nur nicht ausgestellt – der Körper bleibt mittelgewichtig, das Finale trocken und angenehm kühl. 2025 gibt dem Jahrgang Frische mit, ohne dass die Frucht schmäler wird. Ein Wein, der sich selbst erklärt und deshalb gut funktioniert, wenn viel geredet und wenig über Wein gesprochen wird. Jung getrunken macht er am meisten Freude, kühl serviert, gern schon zum frühen Abend. Der Ausbau bleibt bewusst schlicht, damit Sorte und Jahrgang im Vordergrund stehen. Wer Riesling sonst eher streng in Erinnerung hat, findet hier die zugänglichere Seite: mehr Frucht, weniger Kante, trotzdem konsequent trocken.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Forelle aus der Pfanne, Spargel, leichte asiatische Gerichte
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost; Saccharose; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Gase und Packgase: Kohlendioxid.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 309.0 kJ / 74.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 0.4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WF100400

Abfüller / Importeur: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Riesling Krems Kremstal DAC 2025

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Winzer des Weingut Forstreiter in Österreich, Kremstal

Weingut & Winzer

Das Weingut Forstreiter steht im Kremstal wie kaum ein anderer Betrieb für die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Weinqualität. In Hollenburg, dem südöstlichen Stadtteil der Weißweinhauptstadt Krems, bewirtschaftet Familie Forstreiter seit 1868 ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und einem klaren Blick für Herkunft.

Besonders eindrucksvoll ist die Riede Tabor – Österreichs älteste Lage mit unveredelten Grünen-Veltliner-Reben. Gemeinsam mit einem über Jahrzehnte gewachsenen, hochmodernen Weinkeller entstehen hier Weine, die Präzision, Eleganz und Regionalität vereinen.

Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner, ergänzt durch Riesling, Sauvignon Blanc und Gelben Muskateller sowie charaktervolle Rotweine aus Zweigelt und St. Laurent. Heute sind Forstreiter-Weine international gefragt und werden in zahlreiche Länder exportiert.
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Weinberge in Österreich, Kremstal – Herkunft der Weingut Forstreiter Weine

Herkunft & Terroir

Das Kremstal zählt zu den spannendsten Weißweinregionen Österreichs und verbindet auf einzigartige Weise kühle Frische mit pannonischer Reife. Rund um Hollenburg, am südlichen Donauufer bei Krems, profitieren die Weingärten vom klimatischen Spannungsfeld zwischen dem Waldviertel und der warmen Tiefebene im Osten. Diese Gegensätze verleihen den Weinen ihre typische Aromatik, feine Würze und präzise Struktur.

Die Nähe zur Donau, die Höhenlagen zwischen 150 und 350 Metern sowie die geschützten Kleinklimazonen sorgen für gleichmäßige Reife und außergewöhnliche Finesse. Geprägt wird das Terroir von Löss, Verwitterungsgestein und dem charakteristischen Hollenburger Konglomerat, einem kalkreichen Boden, der Frische und Mineralität bewahrt.

Historische Rieden wie Kremser Kogl, Schiefer, Tabor und Neuberg stehen für Tiefe, Herkunft und große Individualität – und machen das Kremstal zu einer der gefragtesten Weinregionen des Landes.
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