Roederer Brut Jahrgang 2016

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key facts

Produktdetails

  • Region: Frankreich, Champagne
  • Rebsorte: 71% Pinot Noir, 29% Chardonnay
  • Jahrgang: 2016
  • Geschmack: brut / herb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 8,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 8,1 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Robert Parker 93/ 100
  • James Suckling 96/ 100
  • Wine Sepctator 94/ 100
  • Vinous 93/ 100
  • Wine Enthusiast 95/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

Goldgelbe, schillernde Farbe mit strahlenden Reflexen. Gleichmäßige, dynamische Perlage. Das Bukett weist leicht getoastete, pudrige Noten mit Aromen von reifen, saftigen, süßen roten Früchten (Johannisbeermarmelade mit Süßkirschen) auf. Hinzu kommen gebratene kandierte Zitrusfrüchte sowie Noten von leicht gerösteten Haselnüssen. Nach etwas Luftkontakt entwickeln sich mineralischer Aromen von warmer, nasser Kreide und von der Sonne beschienenem Mühlsteinkalk. Am Gaumen ausdrucksstark, großzügig und kaleidoskopisch. Wunderbar saftig und cremig mit Aromen von reifen Früchten (Nektarinen). Fast hat man den Eindruck, in die Traube zu beißen. Ein samtweicher, cremiger, ausdrucksstarker, klarer Champagner, der Gaumen und Zunge zart umschmeichelt und einen Eindruck von Länge und Fülle hinterlässt. Sehr rund und ausgewogen, wunderbar mineralisch und leicht körnig, vom Holz beeinflusst, mit würzigen, pudrigen und fast kampferartigen Noten. Das lange Finale gibt sich körnig, salin und kräftig.

Food Pairing (Speiseempfehlung): ideal zu edlen Meeresfrüchten, Steinpilzen, Kalbsbries und Parmesan. Passt auch zu Geflügel und Gerichten mit etwas schärferem Akzent
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG158027-2016

Abfüller / Importeur: Champagne Louis Roederer S.A., 21 Boulevard Lundy, 51100 Reims, FR

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Roederer Brut Jahrgang 2016

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Weingut & Winzer

Das traditionsreiche Champagnerhaus Champagne Louis Roederer gehört zu den großen Ikonen der Champagne. Seit seiner Gründung im Jahr 1776 in Reims steht der Name Roederer für kompromisslose Qualität, handwerkliche Präzision und außergewöhnliche Eleganz.

Als Louis Roederer das Familienunternehmen im 19. Jahrhundert übernahm, begann eine Erfolgsgeschichte, die bis heute anhält. Anders als viele große Champagnerhäuser setzte Roederer früh auf den Besitz eigener Weinberge – eine Philosophie, die dem Haus eine einzigartige Kontrolle über Qualität und Stil ermöglicht. Heute stammen die Trauben für einen Großteil der Champagner aus rund 240 Hektar eigener Spitzenlagen.

Weltruhm erlangte das Haus mit der legendären Prestige-Cuvée Cristal, die ursprünglich für den russischen Zaren Alexander II. geschaffen wurde. Doch auch die klassischen Brut- und Vintage-Champagner von Louis Roederer zeigen eindrucksvoll, warum das Haus zu den stilprägenden Produzenten der Champagne zählt: Champagner von großer Finesse, Tiefe und zeitloser Eleganz.
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Weinberge in Frankreich, Champagne – Herkunft der Champagne Louis Roederer Weine

Herkunft & Terroir

Die weltberühmte Weinregion Champagne liegt im Nordosten Frankreichs und gehört zu den einzigartigsten Terroirs der Weinwelt. Das kühle Klima, lange Vegetationsperioden und die legendären Kreideböden schaffen ideale Bedingungen für Weine von außergewöhnlicher Frische und Eleganz.

Die poröse Kreide speichert Wasser und reflektiert gleichzeitig Sonnenwärme, wodurch die Reben gleichmäßig versorgt werden und die Trauben langsam reifen können. Diese besondere Kombination verleiht den Champagnern ihre charakteristische Präzision, Mineralität und Langlebigkeit.

Die klassischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bilden die Grundlage der großen Cuvées der Region. In den besten Lagen entstehen daraus Champagner mit feiner Perlage, komplexer Aromatik und jener unverwechselbaren Balance aus Frische, Struktur und Eleganz, die große Champagner weltweit so begehrt macht.
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