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Chateau Saintayme

Saintayme 2023

€21,90
€21,90
Ausverkauft
0,750 l (€29,20 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Herkunftsbezeichnung: Saint Emilion Grand Cru AOC
  • Rebsorte: 100% Merlot
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Bewertungen & Auszeichnungen
  • James Suckling 94/ 100
  • Vinous 93/ 100
  • Jeb Dunnuck 91/ 100
Produktbeschreibung
Saintayme 2023 ist ein Merlot aus Saint-Émilion, der seine Herkunft eher über Textur und Frische als über Schwere erzählt. Im Duft treffen Pflaume und Himbeere auf dunkle Beeren, feine Blütennoten und einen kühlen, kalkigen Ton. Ein Hauch heller Schokolade und zurückhaltendes Holz geben dem Bild zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und saftig, mit rundem Tannin und einer lebendigen Kontur, die die reife Frucht präzise hält. Der Ausbau in Barriques bleibt gut eingebunden und unterstreicht die samtige Art des Weins, ohne sie zu überdecken. Im Nachhall erscheinen würzige und mineralische Nuancen. Jetzt bereits sehr stimmig, zugleich mit genügend Substanz für einige Jahre Reife. Besonders schön wirkt seine Balance, wenn er einige Minuten im Glas nachatmen darf. So gewinnt er zusätzlich an Präzision.

Vinifikation: Barrique (30% neu)

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein guter Tischwein zu Lamm, Entenbrust oder Pilzrisotto
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: KR806313

Abfüller / Importeur: Denis Durantou Eurl, 10 Rue de Catusseau, 33500 Pomerol, FR

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Saintayme 2023

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Winzer des Weingut Chateau Saintayme in Frankreich, Bordeaux

Weingut & Winzer

Gerhard Kracher gilt als einer der international führenden Süßwein-Produzenten Österreichs. Am Seeufer des Neusiedlersees im Burgenland nutzt er ideale klimatische Bedingungen und präzise Kellertechnik, um edelsüße Weine von außergewöhnlicher Finesse, Balance und Lagerfähigkeit zu schaffen. Seine Trockenbeerenauslesen, Beerenauslesen und Eisweine zählen zu den Referenzweinen dieser Kategorie und sind international hoch begehrt.

Neben seinen exzellenten Süßweinen stellt Kracher heute auch ein attraktives Sortiment an trockenen Weißweinen und ausgewählten Rotweinen her. Diese Klassiker zeigen Klärung, Frische und terroirtypische Eleganz, die sein Können über den Bereich der Süßweine hinaus unter Beweis stellen.

Seine Weine reflektieren kompromisslose Qualitätsansprüche, tiefe Verbundenheit zur Region und ein modernes Verständnis von Stil und Eleganz – von präzisen trockenen Tropfen bis zu legendären Süßweinen.
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Weinberge in Frankreich, Bordeaux – Herkunft der Chateau Saintayme Weine

Herkunft & Terroir

Das Burgenland, im Osten Österreichs gelegen, ist eine der vielseitigsten und renommiertesten Weinregionen des Landes. Bekannt für kräftige Rotweine wie Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent, begeistert die Region auch mit hervorragenden Süßweinen aus dem Seewinkel, wie den weltberühmten Trockenbeerenauslesen.

Geprägt von den sanften Hügeln des Leithagebirges, den mineralischen Böden und dem pannonischen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, bietet das Burgenland ideale Bedingungen für den Weinbau. Berühmte Weinorte wie Rust, Gols und Neusiedl am See laden zu Verkostungen und kulinarischen Erlebnissen ein.
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