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Terre di Campo Sasso

Salento Rosso IGT Puglia Apulien 2023

9,90 €
0,750 l (13,20 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Italien, Apulien
  • Herkunftsbezeichnung: Puglia IGT
  • Rebsorte: 50% Negroamaro, 50% Primitivo
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,3 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,7 g/l
  • Trinktemperatur: 15 – 18 °C
Produktbeschreibung

Tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft und Kraft. Der Salento Rosso ist eine Cuvée je zur Hälfte aus Primitivo und Negroamaro. Hier kommt der typische apulische Stil am besten zur Geltung. Feine Süße in der Nase, Rumtopf und Gewürze, am Gaumen dann weich und sehr fruchtig, ein anspruchsvoller Spaßwein.

Speiseempfehlung: Wildhasenragout, Lammsteaks vom Grill

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Schwefeldioxid, Stabilisatoren: Gummi arabicum, Metaweinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 338.0 kJ / 81.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.3 g
  • davon Zucker: 0.25 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP1910423

Abfüller / Importeur: Terre di Campo Sasso S.r.l., Via anello nord 25, 39031 Brunico, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
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Salento Rosso IGT Puglia Apulien...

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Hinter dem Wein

Terre di Campo Sasso

Eine anhaltende Erfolgsgeschichte schreiben die Weine von Terre di Camposasso, die innerhalb weniger Jahre zu einem der wichtigsten Artikel im Fachhandel avanciert sind und in zahlreichen Vergleichsverkostungen überzeugen konnten. An diesen Weinen manifestiert sich die große Renaissance süditalienischer Weine. Aus zarten Anfängen hat sich Terre di Camposasso inzwischen zu einem bedeutenden Gemeinschaftsprojekt ambitionierter Oenologen und regionaler, im Süden Italiens beheimateter Weinbauern entwickelt. In Apulien sind inzwischen mehr als 150 Winzerfamilien an dem Projekt beteiligt. Alte, halbverfallene Weinberge wurden wieder instand gesetzt und werden jetzt naturnah weiterbewirtschaftet. Die Winzer, meist Bauern mit nur sehr kleinen Parzellen, liefern die Trauben von ihren teilweise mehr als 50 Jahre alten Stöcken. In Apulien sind dies alte Reben von Primitivo und Negroamaro. Bestseller ist hier der Primtivio IGT. Einen großartigen Ausdruck des ursprünglichen Terroirs bietet der Primitivo di Manduria, eine Selektion spezieller und älterer Weinberge.

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