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Weingut Russbach

Sauvignon Blanc Terra Fusca 2025

€12,90
€12,90
Ausverkauft
0,750 l (€17,20 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,1 % Vol.
  • Säuregehalt: 7,5 g/l
  • Restzuckergehalt: 10,9 g/l
  • Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Produktbeschreibung
Terra Fusca trägt seinen Namen mit einer eigenständigen, reiferen Sauvignon-Blanc-Stilistik. Weinbergspfirsich, Quitte und gelber Apfel eröffnen das Aromenspiel; Ananas, Holunderblüte, Minze und ein Hauch Jasmin folgen mit zunehmender Luft. Trotz der ausdrucksvollen Frucht bleibt der Wein trocken und klar geführt. Die lebhafte Säure bringt Spannung, während ein moderater Alkoholgehalt für eine leichte, zugängliche Art sorgt. Im Edelstahl ausgebaut, wirkt er präzise und saftig, mit einem langen, aromatischen Nachhall. Ein guter Kandidat für die würzige Küche und für Abende, an denen ein Glas Weißwein ruhig etwas mehr Duft und Ausdruck mitbringen darf, ohne schwer zu werden.

Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank

Food Pairing (Speiseempfehlung): Eine gute Wahl zu Thai-Curry, Garnelen oder würziger Cajun-Küche
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Sulfite.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 314.0 kJ / 75.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 2.0 g
  • davon Zucker: 1.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP53420225

Abfüller / Importeur: Weingut Russbach, Alzeyer Str. 22, 55234 Eppelsheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Sauvignon Blanc Terra Fusca 2025

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0,750 l (€17,20 / 1 l)
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Weingut & Winzer

Mitten in Eppelsheim, im Herzen Rheinhessens, bewirtschaftet das Weingut Russbach seine Weinberge mit einem klaren Anspruch: Jeder Arbeitsschritt – vom Rebschnitt bis zur Abfüllung – bleibt in den Händen des Winzers. So entsteht ein Wein, dessen Charakter von Anfang bis Ende bewusst begleitet wird.

Dabei verbindet das Weingut langjährige Erfahrung mit modernen Ideen und einer schonenden Kellerarbeit. Naturnaher Weinbau, reduzierte Erträge und eine sorgfältig abgestimmte Lese bilden die Grundlage für ausdrucksstarke Trauben. Im Keller wird dieser Weg mit einer langsamen, temperaturkontrollierten Gärung fortgesetzt, damit Frucht, Frische und Herkunft möglichst unverfälscht erhalten bleiben.

Die Weine von Russbach zeichnen sich durch Klarheit, Balance und eine präzise Stilistik aus. Sie wirken geradlinig und zugänglich, ohne dabei ihre Eigenständigkeit zu verlieren – typisch Rheinhessen und mit einer Handschrift, die auf Sorgfalt statt auf Effekte setzt.
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Herkunft & Terroir

Rheinhessen ist geprägt von sanften Hügeln, offenen Landschaften und einer großen geologischen Vielfalt. Rund um Eppelsheim treffen kalkreiche Böden auf ein vergleichsweise trockenes und sonniges Klima – ideale Voraussetzungen für den Weinbau.

Vor allem der hohe Kalkanteil im Boden verleiht den Weinen eine feine Mineralität und eine klare Struktur. Gleichzeitig sorgen die vielen Sonnenstunden für eine zuverlässige Ausreifung der Trauben, während kühle Nächte Frische und Spannung bewahren.

Diese Kombination ermöglicht Weine mit reifer Frucht, lebendiger Säure und einer ausgewogenen Stilistik. Gerade die Weißweine der Region profitieren von dieser Balance und zeigen sich oft präzise, saftig und angenehm geradlinig.

Die Weinlandschaft rund um Eppelsheim steht exemplarisch für das moderne Rheinhessen: traditionsreich im Ursprung, offen für neue Ideen und geprägt von Winzern, die das Potenzial ihrer Böden mit viel Fingerspitzengefühl herausarbeiten.
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