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Sauvignon Blanc trocken 2025

Leichter Sauvignon Blanc mit Zitrus, Stachelbeere und lebendiger Säure

Regulärer Preis
10,90 €
0,750 l (14,53 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
Mindestbestellwert 30 €

sofort verfügbar

key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: Hell-goldgelb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 7,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 7,8 g/l
  • Trinktemperatur: 8–12 °C
  • Ausbau: Stahltank
  • Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Produktbeschreibung

Beschreibung

Dieser Sauvignon Blanc aus Rheinhessen ist auf Frische und Trinkfluss gebaut. In der Nase verbinden sich helle Zitrusnoten, Stachelbeere und saftiger Pfirsich mit einem zurückhaltenden grünen Akzent. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die direkte, klare Frucht; am Gaumen sorgt die lebendige Säure für eine schlanke Kontur und ein trockenes, animierendes Finale. Mit nur 11,5 Prozent Alkohol bleibt der Wein angenehm leichtfüßig, ohne an Ausdruck zu verlieren. Er macht sich hervorragend als Aperitif, funktioniert aber genauso gut, wenn ein unkomplizierter Weißwein zum Essen gefragt ist. Ein ehrlicher Sauvignon Blanc, der nicht auf Lautstärke setzt, sondern auf seine frische, geradlinige Art.

Speiseempfehlung: Kühl serviert zu Ziegenfrischkäse, Sushi oder Sommersalaten

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Sulfite.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 297.0 kJ / 71.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.8 g
  • davon Zucker: 0.8 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP53420125

Abfüller / Importeur: Weingut Russbach, Alzeyer Str. 22, 55234 Eppelsheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Sauvignon Blanc trocken 2025

Regulärer Preis
10,90 €
0,750 l (14,53 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

Hinter dem Wein

Weingut Russbach

Das Weingut Russbach liegt mitten in Rheinhessen in Eppelsheim, einer alten, gewachsenen Weinbaugemeinde. Die Reben des Weinguts wachsen unter besten Bedingungen. Mineralreiche Böden mit hohen Kalkgehalten stehen für eine komplexe Mineralität. Die Pflanzung und die Pflege der Reben, die Lese, der Weinausbau im Keller und schließlich das Abfüllen in die Flaschen, alles liegt in den Händen des Winzers. Erfahrung, neue Ideen, moderne Kellertechnik aber auch das Gefühl bilden die Grundlage der Weine von Russbach. Der sorgfältige naturnahen Anbau und die Ertragsreduzierung, eine Lese im Einklang mit der Traubenreife, die langsame temperaturgesteuerte Gärung sind der Garant, dass der ganze Geschmack der Trauben in den Wein übergeht. Das Ergebnis sind frische, junge Weine, die die Balance zwischen Säure und Frucht wahren und mit einer klaren Struktur überzeugen: Qualität, Eigenständigkeit und Charakter.
Alle Weine von Weingut Russbach

Herkunft & Terroir

Deutschland, Rheinhessen

Rheinhessen ist geprägt von sanften Hügeln, offenen Landschaften und einer großen geologischen Vielfalt. Rund um Eppelsheim treffen kalkreiche Böden auf ein vergleichsweise trockenes und sonniges Klima – ideale Voraussetzungen für den Weinbau.

Vor allem der hohe Kalkanteil im Boden verleiht den Weinen eine feine Mineralität und eine klare Struktur. Gleichzeitig sorgen die vielen Sonnenstunden für eine zuverlässige Ausreifung der Trauben, während kühle Nächte Frische und Spannung bewahren.

Diese Kombination ermöglicht Weine mit reifer Frucht, lebendiger Säure und einer ausgewogenen Stilistik. Gerade die Weißweine der Region profitieren von dieser Balance und zeigen sich oft präzise, saftig und angenehm geradlinig.

Die Weinlandschaft rund um Eppelsheim steht exemplarisch für das moderne Rheinhessen: traditionsreich im Ursprung, offen für neue Ideen und geprägt von Winzern, die das Potenzial ihrer Böden mit viel Fingerspitzengefühl herausarbeiten.
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