Scheurebe Sekt trocken 2023

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key facts

Region: Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte: Scheurebe
Jahrgang: 2023
Geschmack: trocken / dry / sec
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.
Säuregehalt: 8,1 g/l
Restzuckergehalt: 31,0 g/l

Produktbeschreibung

Helles Zartgrün-gelb, frische Quitten, etwas Zitrus, Mango und Pfirsich, Wiesenkräuter, feine Perlage, nicht zu trocken, süffig und frisch. Was gibt es Schöneres als einen süffigen, nicht zu trockenen, fruchtbetonten Sprudler aus der Aroma-Rebsorte Scheurebe. Herrlich auf der sonnigen Terrasse zum Aperitif oder auch zu frischen Salaten, gebeizten Fischen oder zur asiatisch angehauchten Gerichten. Aber auch zum Käse macht der muntere Sekt aus dem Hause Neef-Emmich eine gute Figur. Einfach Spaß pur?.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Aperitif, asiatische Salate, gebeizter Saibling

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Versanddosage, Fülldosage, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure, Kaliumbisulfit

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 343.0 kJ / 82.0 kcal
Kohlenhydrate: 4.0 g
davon Zucker: 3.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP50242223

Abfüller / Importeur: Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Str. 15, 67593 Bermersheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Winzer des Weingut Neef-Emmich in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Das Weingut Neef-Emmich steht für präzise, charakterstarke Weine aus Rheinhessen, die Handwerk, Herkunft und Persönlichkeit auf elegante Weise verbinden. In Bermersheim bei Alzey arbeitet Dirk Emmich mit großer Leidenschaft und einem feinen Gespür für Balance, Frische und Ausdruck. Heute wird er von Sohn Philipp unterstützt – gemeinsam führen sie den Familienbetrieb mit klarer Handschrift und hohem Qualitätsanspruch. Im Mittelpunkt stehen naturnah erzeugte Weine mit klarer Frucht, lebendiger Struktur und viel Trinkfluss. Die Vinifikation erfolgt behutsam, mit natürlichen Hefen und minimalen Eingriffen, um den Charakter der Trauben unverfälscht zu bewahren. Im Weinberg liegt der Fokus auf sorgfältiger Pflege und selektiver Lese – denn große Weine entstehen immer zuerst im Weingarten. Die Kollektion von Neef-Emmich überzeugt durch Klarheit, Tiefe und ein außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis. Weine mit Seele, die Herkunft spürbar machen und mit jedem Glas begeistern.

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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut Neef-Emmich Weine

Herkunft & Terroir

Rheinhessen zählt heute zu den dynamischsten Weinregionen Deutschlands. Rund um Bermersheim sowie in den renommierten Lagen von Westhofen und Dalsheim prägen sanfte Hügel, offene Landschaften und ein vergleichsweise warmes, trockenes Klima die Bedingungen für den Weinbau.

Die tiefgründigen Löss- und Lehmböden speichern Wasser optimal und ermöglichen eine gleichmäßige Reife der Trauben. Gleichzeitig verleihen kalkhaltige Untergründe den Weinen Struktur, Mineralität und Eleganz. Diese Kombination schafft ideale Voraussetzungen für aromatisch präzise Weißweine mit Frische und Balance ebenso wie für kraftvollere Burgunderstile.

Der Wonnegau steht dabei exemplarisch für das moderne Rheinhessen: traditionsreich verwurzelt, zugleich geprägt von einer neuen Generation qualitätsorientierter Familienweingüter, die Herkunft und Handwerk wieder konsequent in den Mittelpunkt stellen.

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