2019 Shiraz & Viognier Y
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Verführerischer Duft nach roten Beeren, Anis und Gewürznelken. Am Gaumen saftige, volle Aromen von reifen Pflaumen, Pfeffernoten und Lakritze. Sehr schöner, typischer Shiraz, der durch den 5%igen Weißwein-Anteil(Viognier) eine angenehm frische, präzise Frucht zeigt. Hebt sich aus der großen Menge der vielen, günstigen Shiraz aus Australien deutlich ab.
Empfehlung: Bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten, gebratener Lammkeule, geschmortem Rind, pikantem Gemüse und reifem Käse.
Rebsorte: Shiraz, Viognier
Klassifikation: Wine of Origin
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 6 g/l
Restzucker: 0,4 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Abfüller, Importeur: Cassidy Wines Ltd., Dublin D24, IE