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Weingut Kissel

Souvignier Gris 2025

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key facts
  • Region: Deutschland, Rheinhessen
  • Rebsorte: Souvignier Gris
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: feinherb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,5 g/l
  • Restzuckergehalt: 21,6 g/l
Produktbeschreibung
Sauvignon Gris ist kein lauter Aromat, sondern lebt von Textur und Tiefe – genau das zeigt dieser Wein in überzeugender Form. Stilistisch näher am Burgunder als am klassischen Sauvignon Blanc, setzt dieser Wein auf Substanz statt vordergründige Frische. In der Nase zeigen sich reife gelbe Fruchtaromen, die an Birne und gelbe Pflaume erinnern, begleitet von einer dezenten, warmen Würze. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und ruhig, mit feiner Cremigkeit und einer klaren, mineralischen Linie, die für Struktur und Länge sorgt. Die Aromatik bleibt dabei harmonisch eingebunden und wirkt nie aufdringlich.

Ein eigenständiger, vielschichtiger Weißwein mit burgundischer Anmutung – kraftvoll, aber stets balanciert.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Kalbfleisch, Geflügel, gebratenem Fisch oder cremigen Pastagerichten. Auch hervorragend zu gehaltvollen vegetarischen Speisen oder mild gereiftem Käse.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben; Säureregulator: Apfelsäure; Konservierungsstoff: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethylcellulose

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 338.0 kJ / 81.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 3.1 g
  • davon Zucker: 2.2 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: KIS-26A000

Abfüller / Importeur: Weingut Kissel GbR, Hauptstraße 1, 67599 Gundheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Souvignier Gris 2025

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Winzer des Weingut Kissel in Deutschland, Rheinhessen

Weingut & Winzer

Das Weingut Kissel in Gundheim wird in vierter Generation geführt: Carolin und Jasmin leiten den rheinhessischen Familienbetrieb gemeinsam mit ihren Eltern. Zu den rund 23 Hektar gehören Lagen wie der Gundheimer Sonnenberg, der Mandelbrunnen und das Bergkloster.

Eine erkennbare Vorliebe gilt den weißen Burgundersorten, daneben prägen Bukettsorten wie Gelber Muskateller, Gewürztraminer und Scheurebe das Sortiment. Viele Weine sind fruchtbetont und feinherb bis lieblich ausgebaut, bei den Roten reicht die Auswahl vom trockenen Dornfelder bis zum Spätburgunder.

Einen eigenen Faden bildet die persönliche Weinreihe. Blanc de Noir „Unser ganzes Glück“, Gewürztraminer „Unser Goldstück“ oder die Cuvée „ZWEIHERZEN“, mit der die Familie auf zwei neue Mitglieder anstößt, tragen Familiengeschichte im Namen. Der alkoholfreie Traubensecco ist nach der Jüngsten benannt: Romy.
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Weinberge in Deutschland, Rheinhessen – Herkunft der Weingut Kissel Weine

Herkunft & Terroir

Gundheim liegt im Wonnegau, einer der traditionsreichen Weinlandschaften Rheinhessens, die auch als „Land der tausend Hügel“ bekannt ist. Sanfte Weinberge prägen die Umgebung und schaffen eine ruhige, von Natur geprägte Kulturlandschaft, in der Weinbau seit Generationen fest verwurzelt ist.

Die Weinberge rund um den Ort profitieren von offenen Lagen und einem ausgeglichenen Klima, das ideale Bedingungen für den Anbau unterschiedlichster Rebsorten bietet. Die Nähe zur Nibelungenstadt Worms unterstreicht die lange kulturelle Verbindung dieser Region mit Weinbau und Lebensart.

Hier entsteht Wein eng verbunden mit seiner Herkunft — geprägt von Landschaft, Familie und Heimatgefühl. Die Weine spiegeln genau dieses Umfeld wider: zugänglich, authentisch und getragen vom Charakter des Wonnegau.
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