STEINSATZ Pfalz QbA 2022

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0,750 l (€51,87 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Pfalz
  • Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
  • Jahrgang: 2022
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: dunkles Rubinrot
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,3 g/l
  • Restzuckergehalt: 2,6 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der STEINSATZ ist das Flaggschiff von Markus Schneider – gewachsen auf den ältesten Merlot- und Cabernet-Franc-Anlagen des Gutes, die vor über einem Vierteljahrhundert für die Vision von Rotwein „Made in Germany“ gepflanzt und später um Petit Verdot ergänzt wurden. Die dicht beieinanderliegenden Parzellen vereinen auf kleiner Fläche unterschiedlichste Bodenstrukturen: Kiesschichten, Terrassenschotter, feine Dünensande. Daraus entsteht eine Cuvée von Tiefe und Ernsthaftigkeit, die ihre pfälzische Herkunft souverän mit internationalem Anspruch verbindet. Ein Wein für die Dekantierkaraffe und für besondere Anlässe.

Vinifikation: Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder

Food Pairing (Speiseempfehlung): Geschmorte Ochsenbacken, Lamm oder ein Ribeye vom Grill.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP53012722

Abfüller / Importeur: Weingut Markus Schneider, Mittlere Zwingergasse 16, 97332 Volkach, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

STEINSATZ Pfalz QbA 2022

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Weingut & Winzer

Markus Schneider hat in Ellerstadt eines der bemerkenswerten Kapitel des jüngeren deutschen Weinbaus geschrieben: 1994 mit wenigen Hektar gestartet, zählt sein Weingut heute zu den bekanntesten der Pfalz. Der Erfolg kam nicht über Nacht, sondern über einen klaren Stil – moderne, fruchtbetonte Weine mit eigenständigen Namen und einem Auftritt, der Wein bewusst entspannt kommuniziert.

Hinter der lässigen Fassade steht ernsthafte Arbeit: sorgfältig bewirtschaftete Weinberge rund um Ellerstadt, konsequente Ertragsreduzierung und ein Keller, in dem je nach Wein von Edelstahl bis Barrique gearbeitet wird.

Ob Sauvignon Blanc, Grauburgunder oder die kraftvollen Rotwein-Cuvées: Schneiders Weine sind zugänglich, präzise gemacht und unverkennbar – Pfalz in zeitgemäßer Form.
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Weinberge in Deutschland, Pfalz – Herkunft der Weingut Markus Schneider Weine

Herkunft & Terroir

Ellerstadt liegt am östlichen Rand der Pfalz, dort, wo die Rebhügel in die Rheinebene übergehen. Die Region gehört zu den wärmsten und trockensten Deutschlands – der Pfälzerwald hält Regen und kühle Winde ab, die Sonne hat hier leichtes Spiel.

Die Böden rund um Ellerstadt sind vielfältig: Kies, Sand, Lehm und Kalkmergel wechseln sich kleinräumig ab und erlauben eine gezielte Zuordnung der Rebsorten. Weiße Sorten behalten dank kühler Nächte ihre Frische, rote Sorten – auch internationale wie Cabernet und Merlot – erreichen zuverlässig volle Reife.

Diese Bedingungen machen die Pfalz zu einer der vielseitigsten Weinregionen Deutschlands: Hier gelingen frische, aromatische Weißweine ebenso wie dichte, kraftvolle Rotwein-Cuvées.
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