Taberner Tierra di Cadiz 2019

Kraftvoller Syrah aus Cádiz mit Waldfrucht und Mokka

Regulärer Preis
33,90 €
0,750 l (45,20 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts

Produktdetails

  • Region: Spanien, Andalusien
  • Herkunftsbezeichnung: Vino de la Tierra de Cádiz
  • Rebsorte: 100% Syrah
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 15,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,3 g/l
  • Restzuckergehalt: 3,8 g/l
  • Trinktemperatur: 15 – 18 °C
  • Ausbau: Französische Barriques, 12 Monate
  • Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Produktbeschreibung

Beschreibung

Der Taberner ist der wichtigste Wein von Huerta de Albala aus dem Hinterland von Cádiz. Reiner Syrah, von Hand gelesen und entrappt, gärt bei 24 bis 28 °C mit langer Maischestandzeit und reift anschließend zwölf Monate in französischen Barriques. Im Glas fast schwarz. In der Nase dunkle Waldfrüchte, Mokka und Kaffee. Am Gaumen kraftvoll und straff im Tannin, dabei nicht plump, sondern vielschichtig, mit Tiefe und Ausdruck des Terroirs. Mit 15 % vol ein Wein für kräftige Speisen und für den Keller: Sein Lagerpotenzial liegt bei etwa zehn Jahren.

Speiseempfehlung: Iberico-Schwein vom Grill, Wildragout oder gereifter Manchego.

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 385.0 kJ / 93.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.35 g
  • davon Zucker: 0.3 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP11810119

Abfüller / Importeur: Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien, ES

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Taberner Tierra di Cadiz 2019

Regulärer Preis
33,90 €
0,750 l (45,20 € / 1 l)
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Hinter dem Wein

Huerta de Albala

Weltklasse-Rotweine aus Spaniens Süden - die Marschrichtung der brandneuen Bodega Huerta de Albalá ist unmissverständlich. Mit Mittelmaß möchte sich Vicente Taberner, treibende Kraft hinter dem ehrgeizigen Projekt, nicht abgeben. Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Import spanischer Weine nach Deutschland ließen in Vicente Taberner den Wunsch nach einer eigenen Bodega reifen, die neue Maßstäbe setzen und ein Highlight spanischer Weinkultur werden sollte. Durch seine guten Kontakte nach Andalusien ergab sich nach langer Suche die überraschende Chance, in der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema, ein Areal von knapp 100 ha zu erwerben, welches ideale Voraussetzungen für das einzigartige Projekt bot. Neue Weinberge wurden mit Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und der autochthonen Sorte Tintilla de Rota bepflanzt und eine spektakuläre Bodega im Château-Stil konzipiert und gebaut. Flaggschiff der handwerklich produzierten Terroir-Weine ist „Taberner“ mit 9 Monaten Ausbau in Holz, der „Taberner 1“ dagegen eine radikale Selektion mit 14 Monaten Barrique, sehr rar und extrem limitiert. Beide Erstlingsweine sind mit 92 bzw. 95 Punkten von Robert Parker sehr hoch bewertet worden. Eine außergewöhnliche Empfehlung ist der Gutswein Barbazul. Vicente Taberner ist es gelungen, in Andalusien ein neues Rotwein-Kapitel aufzuschlagen, welches in dieser Form bisher nicht denkbar war. Châpeau!
Alle Weine von Huerta de Albala