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CAMIVINI S.P.A.

TANK 73 Merlot Veneto IGT Appassimento 2024

€8,90
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Ausverkauft
0,750 l (€11,87 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Italien, Venetien
  • Herkunftsbezeichnung: IGT
  • Rebsorte: 100% Merlot
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: Rubinrot
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,6 g/l
  • Restzuckergehalt: 9,8 g/l
Produktbeschreibung
Direkt, klar und angenehm zugänglich kommt dieser Rotwein ins Glas. Üppige Frucht von saftigen Pflaumen und schwarzen Kirschen, ergänzt durch feine Gewürznoten und dunkle Schokolade. Die geschmeidige Struktur verbindet sich mit sanften Tanninen und einer harmonischen Restsüße. Die Aromatik von Merlot bleibt klar, präzise und harmonisch eingebunden. Die Herkunft aus Venetien, Italien liefert Orientierung; im Fokus steht sein klarer, seriöser Trinkfluss. Ein Rotwein für unkomplizierte Genussmomente, der zugleich genug Profil für den gedeckten Tisch mitbringt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Abends zu würzigen Gemüsegerichten, dunklem Fleisch oder gereiftem Käse
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Zucker, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure (Vitamin C)), Stabilisatoren: (Kaliumpolyaspartat, Gummiarabikum).

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 327.0 kJ / 78.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 0.96 g
  • davon Zucker: 0.96 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WKF1050000_V.24

Abfüller / Importeur: Cantine Francesco Minini Spa, Viale Europa, 6, 25028 Verolanuova BS, IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

TANK 73 Merlot Veneto IGT...

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Weingut & Winzer

Hinter den Weinen der TANK-Serie steht Mario Minini, ein Winzer, der Tradition und moderne Weinbereitung auf eigene Weise verbindet. Seine Familie ist seit Generationen im italienischen Weinbau verwurzelt. Die Ursprünge reichen bis ins Jahr 1920 zurück, als Francesco Minini südlich von Brescia die ersten Weine unter dem Familiennamen erzeugte.

Mit den TANK-Weinen verfolgt Mario Minini einen klaren Ansatz: charakteristische Rebsorten ihrer jeweiligen Herkunftsregion modern zu interpretieren. Dabei greift er auf das traditionelle Appassimento-Verfahren zurück, bei dem die Trauben besonders lange am Rebstock verbleiben und einen Teil ihres Wassers verlieren. So entstehen Weine mit dichter Frucht, weicher Textur und intensiver Aromatik.

Gemeinsam mit seinem Neffen Franco Minini entwickelt er die Weinlinie kontinuierlich weiter. Das Ergebnis sind zugängliche, ausdrucksstarke Weine, die italienische Herkunft, moderne Stilistik und unkomplizierten Genuss miteinander verbinden.
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Weinberge in Italien, Venetien – Herkunft der CAMIVINI S.P.A. Weine

Herkunft & Terroir

Die Trauben für den TANK N°11 Syrah, den TANK N°26 und den TANK N°57 Grillo stammen aus Sizilien, genauer aus den Weinbergen östlich von Marsala. Die Insel bietet ideale Bedingungen für vollreife, aromatische Trauben und zählt seit Jahrhunderten zu den bedeutenden Weinregionen Italiens.

Geprägt wird die Landschaft von viel Sonne, warmen Temperaturen und kühlenden Einflüssen des Mittelmeers. Die langen Vegetationsperioden ermöglichen eine vollständige Ausreifung der Trauben, während die nächtliche Abkühlung Frische und Balance bewahrt.

Gerade für das Appassimento-Verfahren sind diese Bedingungen besonders wertvoll. Die gesunden Trauben können lange am Rebstock verbleiben und konzentrieren dabei ihre Aromen auf natürliche Weise. So entstehen Weine mit dichter Frucht, würziger Tiefe und jener mediterranen Wärme, die viele sizilianische Weine so unverwechselbar macht.

Sizilien verbindet auf einzigartige Weise Sonne, Herkunft und Charakter – Eigenschaften, die sich auch in den Weinen der TANK-Serie deutlich wiederfinden.
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