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Yalumba

The Signature Cabernet Sauvignon / Shiraz 2019

€58,90
€58,90
Ausverkauft
0,750 l (€78,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Australien, Barossa Valley
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz
  • Jahrgang: 2019
  • Geschmack: edelsüß
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Bewertungen & Auszeichnungen
  • Robert Parker 93/ 100
  • James Suckling 94/ 100
  • Wine Sepctator 92/ 100
  • Decanter 96/ 100
  • Vinous 94/ 100
Produktbeschreibung
Eine sehr tiefe, dichte, rote Farbe. Aromen von roten Johannisbeeren, duftender Zeder und komplexen, würzigen, getrockneten Kräutern. Dieser Cabernet-Shiraz-Verschnitt zeigt präzise Aromen und ist am mittleren Gaumen typisch reich mit exotischen Blumen, Preiselbeeren und dunkler Schokolade. Ein vollmundiger Wein, ergänzt durch ein langes, fließendes und präzises Tanninprofil. Ein Wein, der wirklich die Großzügigkeit und Raffinesse des Jahrgangs 2019 widerspiegelt. Sehr stilvoll.

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu würzigen Käsesorten, wie Blauschimmel, Munster oder Gorgonzola und Gänseleber. Selbstverständlich passt er ideal zum Dessert wie Mehlspeisen oder Soufflés. Es ist ein wunderbarer Süßwein mit sehr langen Reifepotenzial.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG511401-2019

Abfüller / Importeur: Cassidy Wines Ltd., Dublin D24, IE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

The Signature Cabernet Sauvignon /...

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Winzer des Weingut Yalumba in Australien, Barossa Valley

Weingut & Winzer

Das Yalumba ist Australiens ältestes Weingut in Familienbesitz. Gegründet wurde es 1849 vom englischen Braumeister Samuel Smith, und bis heute wird das Weingut von der Familie Hill-Smith geführt – inzwischen in sechster Generation unter Robert Hill-Smith.

Im Herzen des Barossa Valley, im kleinen Ort Angaston, entstehen charaktervolle Weine, die Tradition, Innovation und höchste handwerkliche Präzision verbinden. Yalumba besitzt eine eigene Reben-Baumschule, eine eigene Küferei und zählt zu den Pionieren moderner Weinbereitung in Australien.

Mit ihrer Leidenschaft für Terroir, Rebsortenvielfalt und kompromisslose Qualität gehört die Familie Hill-Smith heute zu den prägendsten Persönlichkeiten des australischen Weinbaus. Besonders die kraftvollen Rotweine aus dem Barossa Valley genießen weltweit einen hervorragenden Ruf.
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Weinberge in Australien, Barossa Valley – Herkunft der Yalumba Weine

Herkunft & Terroir

Das Barossa Valley zählt zu den berühmtesten Weinregionen Australiens. Warme Tage, kühle Nächte und vielfältige Böden bieten ideale Bedingungen für ausdrucksstarke und langlebige Weine.

Vor allem Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache finden hier perfekte Voraussetzungen und bringen kraftvolle, aromatische Rotweine mit beeindruckender Tiefe hervor. Gleichzeitig entstehen auch elegante Weißweine, die Frische und Struktur verbinden.

Die Region steht heute weltweit für charakterstarke Weine mit intensiver Frucht, Würze und bemerkenswerter Balance – ein Stil, den Yalumba seit über 170 Jahren entscheidend mitprägt.
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