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Panizzi

Vigna Santa Margherita BIO 2021

€22,90
€22,90
Ausverkauft
0,750 l (€30,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
key facts
  • Region: Italien, Toskana
  • Herkunftsbezeichnung: DOCG
  • Rebsorte: Vernacchia
  • Jahrgang: 2021
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,0 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,0 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen
  • Falstaff 92/ 100
  • James Suckling 91/ 100
Produktbeschreibung
Der Wein hat eine helle, leicht strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Er öffnet sich mit einem duftenden Bouquet von weißen Blumenblüten. Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich und Melone wechseln sich auf einem mineralischen, säuerlichen, fast salzigen Hintergrund ab, mit einem Hauch von frischen aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er knackig, mit lebendiger Säure und, vor allem im Abgang, mit einem besonders salzigen Geschmack, der an zermahlene Austernschalen erinnert und so an das Meer erinnert.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Santa Margherita passt gut zu Fischgerichten wie Krustentieren, rohem Fisch, Sushi, Meeresfrüchten, weißem Fisch, Austern, weißem Fisch und weißem Fleisch, aber auch zu vegetarischen Gerichten oder Pasta und Risotto.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

BIO-Kontrollstelle: IT-BIO-014

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SKG481901-2021

Abfüller / Importeur: Sozieta Agricola Panizzi S.R.L., Località Racciano 34, 53037 San Gimignano (Si), IT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Vigna Santa Margherita BIO 2021

€22,90
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Ausverkauft
0,750 l (€30,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Winzer des Weingut Panizzi in Italien, Toskana

Weingut & Winzer

Das Panizzi gehört zu den wichtigsten Qualitätsproduzenten der toskanischen Weißweinspezialität Vernaccia di San Gimignano. Was ursprünglich als kleines Hobby begann, entwickelte sich unter Giovanni Panizzi rasch zu einem der führenden Weingüter der Region.

1989 brachte Panizzi seine erste Flasche Vernaccia di San Gimignano auf den Markt – mit dem charakteristischen Etikett, das bis heute das Erscheinungsbild des Hauses prägt. Schon bald erhielt das Weingut internationale Aufmerksamkeit, besonders als die Vernaccia di San Gimignano Riserva 1998 als erster Wein dieser Appellation mit der Höchstbewertung von Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.

Die Weine von Panizzi stehen für eine präzise, elegante Interpretation der Vernaccia: klar, mineralisch und mit bemerkenswerter Struktur – ideale Begleiter zur mediterranen Küche.
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Weinberge in Italien, Toskana – Herkunft der Panizzi Weine

Herkunft & Terroir

Die Weinberge liegen rund um die mittelalterliche Stadt San Gimignano, eine der schönsten Weinlandschaften der Tuscany.

Sanfte Hügel, kalkhaltige Böden und das warme toskanische Klima bieten ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Vernaccia, eine der ältesten autochthonen Weißweintrauben Italiens. Die Weine dieser Region zeichnen sich durch ihre feine Mineralität, frische Säure und eine elegante aromatische Struktur aus.

So entstehen Weißweine mit Charakter und Tiefe – authentische Botschafter der traditionsreichen Weinlandschaft rund um San Gimignano.
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