Weissburgunder trocken 2025

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Mosel
  • Herkunftsbezeichnung: QbA
  • Rebsorte: Weisser Burgunder
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,9 g/l
  • Restzuckergehalt: 4,6 g/l
  • Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Produktbeschreibung

Beschreibung

Schmitges ist an der Mosel vor allem für Riesling bekannt – dieser Weißburgunder zeigt, dass Neugier dem Haus sehr gut steht. Helles Strohgelb, Quitte, reifer Apfel, Minze, Wiesenkräuter und ein zarter Pfirsichton prägen den ersten Eindruck. Am Gaumen wirkt der Wein fein-mineralisch, saftig und geschmeidig, mit einem Schmelz, der Körper gibt, ohne Schwere zu erzeugen. Der Schiefer setzt eine spannende, für Weißburgunder eher ungewöhnliche Kontur. Frisch, lebendig und vielseitig ist er ein starker Begleiter zu Fisch, Gemüse, hellem Fleisch oder mildem Käse. Ein Weißburgunder mit Herkunftsprofil statt austauschbarer Rundheit.

Vinifikation: Edelstahltank

Food Pairing (Speiseempfehlung): Spargel, Kalbsschnitzel, Forelle aus der Pfanne
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 304.0 kJ / 73.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: VP50021325

Abfüller / Importeur: Weingut Andreas Schmitges, Hauptstraße 24, 54492 Erden, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

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Weingut & Winzer

Vor Jahren von uns als "ehrgeiziger, junger Wilder" von der Mosel entdeckt und in unser Programm aufgenommen, zählt Andreas Schmitges heute zu den Stars der Region. Zusammen mit seiner Frau Waltraud übernahm er 1990 den kurz vor dem wirtschaftlichen Ende stehenden Familienbetrieb. 250 Jahre Weinbautradition standen auf dem Spiel. Andreas Schmitges Blick war und ist jedoch stets nach vorne gerichtet. Gegen den Strom schwimmend setzte er kompromisslos auf Ertragsreduzierung und Qualitätssteigerung. Rieslingfreunde, nicht nur in Deutschland, danken es ihm - zählen doch seine Weine vom Erdener Treppchen, vor hundert Jahren noch eine der berühmtesten Lagen der Welt, dank ihrer Leichtigkeit und Eleganz, begeisternd klaren Frucht und finessenreicher Säure, wieder zu den besten deutschen Rieslingen. Dauergast in allen Weintests und rankings - Andreas Schmitges - stets ausgezeichnet für ein überragendes Verhältnis Preis/Qualität.