Weisser Burgunder trocken BIO 2025
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Regulärer Preis
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16,90 €
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- 16,90 €
Weisser Burgunder trocken BIO 2025
Weißburgunder mit gelber Frucht, feiner Würze und mineralischem Nachhall
- Regulärer Preis
- 16,90 €
0,750 l (22,53 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Versand 5,90 € je Absender, ab 150 € kostenfrei
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key facts
Produktdetails
- Region: Deutschland, Rheinhessen
- Rebsorte: Weisser Burgunder
- Jahrgang: 2025
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
- Säuregehalt: 6,4 g/l
- Restzuckergehalt: 2,3 g/l
- Trinktemperatur: 8 – 12 °C
Produktbeschreibung
Beschreibung
Feine Frucht, kühle Eleganz und mineralischer Nachhall – ein Weißburgunder mit präziser Handschrift. Der Weißburgunder trocken BIO 2025 von Wittmann zeigt reife gelbe Früchte, dezente Röstnoten und einen Hauch Vanille. Der Ausbau im traditionellen Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne seine klare Stilistik zu überdecken.Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und fein strukturiert, mit saftiger Frucht, lebendiger Säure und cremigem Schmelz. Besonders der lange, salzig-mineralische Nachhall sorgt für Charakter und Spannung.
Ein vielseitiger Weißburgunder mit Anspruch – ruhig, präzise und hervorragend ausbalanciert.
Speiseempfehlung: Sehr schön zu Spargel, Geflügel oder feiner vegetarischer Küche. Entfaltet seine elegante Struktur besonders gut zu cremigen Pastagerichten.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)
Lebensmittelangaben
Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. * aus biologischer Landwirtschaft
100ml enthalten durchschnittlich:
- Energie: 310.0 kJ / 74.0 kcal
- Kohlenhydrate: 1.2 g
- davon Zucker: 0.2 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VP53520725
Abfüller / Importeur: WEINGUT WITTMANN, Günter und Philipp Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht
Hinter dem Wein
Weingut Wittmann
Das Weingut Wittmann in Westhofen gehört zu den prägenden Betrieben des modernen Rheinhessen. Seit 1663 ist die Familie im Ort ansässig; heute führt Philipp Wittmann das Gut und hat dessen Ruf für präzise, trockene Rieslinge kontinuierlich gefestigt.
Gearbeitet wird seit 1990 ökologisch, seit 2004 biodynamisch – aus der Überzeugung, dass lebendige Böden die Voraussetzung für herkunftsgeprägte Weine sind. Die Spitzenlagen Morstein, Aulerde, Kirchspiel und Brunnenhäuschen bilden das Rückgrat des Sortiments.
Im Keller setzt Wittmann auf Spontangärung und den Ausbau im traditionellen Stückfass. Die Weine sind klar, mineralisch und von großer Spannung – trockener Riesling, der zeigt, warum Westhofen heute zu den angesehenen Weißwein-Herkünften Deutschlands zählt.
Gearbeitet wird seit 1990 ökologisch, seit 2004 biodynamisch – aus der Überzeugung, dass lebendige Böden die Voraussetzung für herkunftsgeprägte Weine sind. Die Spitzenlagen Morstein, Aulerde, Kirchspiel und Brunnenhäuschen bilden das Rückgrat des Sortiments.
Im Keller setzt Wittmann auf Spontangärung und den Ausbau im traditionellen Stückfass. Die Weine sind klar, mineralisch und von großer Spannung – trockener Riesling, der zeigt, warum Westhofen heute zu den angesehenen Weißwein-Herkünften Deutschlands zählt.
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