Wiston Brut Rosé

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0,750 l (€58,53 / 1 l)
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key facts

Produktdetails

  • Region: UK, Weald and Downland
  • Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Jahrgang: NV
  • Geschmack: brut / herb
  • Farbe: hellrosa mit goldenen Reflexen
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 8,3 g/l
  • Restzuckergehalt: 10,1 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

Ruhige, herkunftsbezogene Stilistik prägt diesen Schaumwein. Öffnet sich mit aromatischen Noten von Rhabarber, Himbeeren, Sauerkirschen und roten Johannisbeeren, mit einem Hauch von Wildrosen und Zitronenschale. Am Gaumen eine lebhafte, erfrischende Säure, feine, anhaltende Perlage und ein Hauch von Brausepulver und Hibiskus im Abgang. Die Herkunft Weald and Downland, UK gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Cuvée wirkt hier strukturiert und präzise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklänge bleiben, soweit erkennbar, gut eingebunden. Ein souveräner Schaumwein für konzentrierte Küche und ruhige Trinkmomente.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Als Aperitif, zu Austern, feinen Snacks oder frittierten Kleinigkeiten
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WKF6070020

Abfüller / Importeur: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Wiston Brut Rosé

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Winzer des Weingut Wiston Estate Winery in UK, Weald and Downland

Weingut & Winzer

Ironstone Vineyards ist ein familiengeführtes Weingut im kalifornischen Lodi und eng mit dem Namen Kautz verbunden. Die Familie zählt seit Generationen zu den prägenden Akteuren des kalifornischen Weinbaus und hat mit Ironstone einen Ort geschaffen, an dem Wein, Natur und Gastfreundschaft zusammenfinden.

Besonders John Kautz verfolgte die Idee, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft widerspiegeln und zugleich zugänglich bleiben. Heute bewirtschaftet die Familie Weinberge in verschiedenen Teilen Kaliforniens und kann dadurch auf die unterschiedlichen Stärken der jeweiligen Regionen zurückgreifen.

Im Mittelpunkt stehen sorgfältige Weinbergsarbeit, nachhaltiges Handeln und ein klarer Fokus auf Qualität. Dabei entstehen Weine, die den kalifornischen Stil authentisch verkörpern: reife Frucht, ausgewogene Struktur und viel Trinkfreude. Von kraftvollen Zinfandels über elegante Chardonnays bis hin zu charaktervollen Cabernet Sauvignons zeigt Ironstone die Vielfalt Kaliforniens auf überzeugende Weise.
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Weinberge in UK, Weald and Downland – Herkunft der Wiston Estate Winery Weine

Herkunft & Terroir

Lodi liegt im Herzen Kaliforniens und gehört zu den bedeutenden Weinbauregionen des Bundesstaates. Das Gebiet profitiert von warmen, sonnigen Tagen und kühlen Abendwinden, die aus der San Francisco Bay ins Landesinnere strömen. Diese Temperaturunterschiede ermöglichen eine lange und gleichmäßige Reife der Trauben.

Die fruchtbaren Böden und das trockene Klima schaffen ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Besonders rote Rebsorten wie Zinfandel, Cabernet Sauvignon oder Merlot fühlen sich hier wohl und entwickeln intensive Fruchtaromen bei gleichzeitig ausgewogener Struktur.

Ein Teil der Trauben stammt zudem aus den höher gelegenen Sierra Foothills. Die Höhenlagen bringen zusätzliche Frische und aromatische Präzision in die Weine ein und ergänzen die Wärme und Fülle der Lodi-Region.

So verbindet Ironstone unterschiedliche Facetten Kaliforniens: die sonnenverwöhnte Kraft von Lodi mit der Frische und Eleganz der höher gelegenen Weinberge. Das Ergebnis sind Weine mit klarer Herkunft, reifer Frucht und typisch kalifornischem Charakter.
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