2019 XXX L'Étranger
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- Region: Italien, Südtirol
- Rebsorte: Syrah
- Jahrgang: 2019
- Geschmack: trocken
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
- Säuregehalt: 3,8 g/l
- Restzuckergehalt: 2,5 g/l
Dieser XXX entführt jeden sofort in das Mutterland des Syrah, nach Frankreich, genauer gesagt an die Côte-Rôtie. Er empfängt den Weintrinker mit würzigen Noten von weißem und schwarzem Pfeffer, die sich mit roten Früchten wie schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche verbinden. Im Mund vereinen sich Tannin und Säure und verleihen dem Wein einen intensiven, salzigen und sehr langen Abgang.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Kräftiger Partner zu Entenbrust auf Orangensauce oder Entrecôte auf Rucolabeet mit Parmesansplitter, ein Geschmackserlebnis zu einer würzigen Gemüsepfanne.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Kräftiger Partner zu Entenbrust auf Orangensauce oder Entrecôte auf Rucolabeet mit Parmesansplitter, ein Geschmackserlebnis zu einer würzigen Gemüsepfanne.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: SKG421072-2019
Abfüller / Importeur: Kellerei Kaltern, Kellerei Str. 12, 39052 Kaltern, IT