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ZANTHO Verjus Sparkling

Alkoholfreier Verjus Sparkling mit Traubenfrucht und Zitrusfrische

Regulärer Preis
12,90 €
0,750 l (17,20 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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Mindestbestellwert 30 €

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key facts

Produktdetails

  • Region: Österreich, Burgenland
  • Rebsorte: Müller-Thurgau, Grüner Veltliner
  • Jahrgang: NV
  • Geschmack: süß
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 0,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 12,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 89,2 g/l
Produktbeschreibung

Beschreibung

ZANTHO Verjus Sparkling ist eine alkoholfreie, prickelnde Alternative für Aperitif-Momente und gesellige Runden. Die Basis bilden unvergorene grüne Trauben von Müller-Thurgau und Grüner Veltliner, deren frische Säure dem Getränk seinen klaren Zug gibt. Kohlensäure sorgt für ein feines, belebendes Mousseux. Im Geschmack stehen helle Traubenfrucht, Zitrus und eine angenehm herbe Frische im Vordergrund. Weil keine Gärung stattfindet, bleibt der Charakter leicht und unkompliziert. Gut gekühlt serviert, funktioniert Verjus Sparkling pur ebenso wie als Begleiter zu kleinen Snacks oder als alkoholfreier Start in den Abend. Ein erwachsener, klarer Stil für alle, die beim Anstoßen auf Alkohol verzichten möchten.

Speiseempfehlung: Gut gekühlt zum Aperitif, zu Oliven oder leichten Vorspeisen

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Trauben, Kohlendioxid; Stabilisatoren: Metaweinsäure und/oder Carboxymethylcellulose; Antioxidantien: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 166.0 kJ / 40.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 9.0 g
  • davon Zucker: 0.1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Mindesthaltbarkeitsdatum: 01.09.2027

Artikelnummer: ZA107700

Abfüller / Importeur: Weingut ZANTHO, Dammweg 1a, 7163 Andau, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

ZANTHO Verjus Sparkling

Regulärer Preis
12,90 €
0,750 l (17,20 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Zantho, Österreich, Burgenland

Hinter dem Wein

Zantho

Zantho entstand aus einer klaren Vision: Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln und dabei konsequent im Einklang mit Natur und Region entstehen. Heute arbeiten rund 50 Winzerfamilien aus dem burgenländischen Seewinkel gemeinsam daran, diese Idee Jahr für Jahr mit Leben zu füllen.

Die Weingärten werden von den Familien mit großer Sorgfalt und viel Erfahrung bewirtschaftet. Viele von ihnen kennen ihre Parzellen seit Generationen und wissen genau, wie sich Boden, Klima und Reben in jedem Jahr verhalten. Dieses gewachsene Wissen bildet die Grundlage für die charaktervolle Stilistik der Zantho-Weine.

Die Qualitätsphilosophie wurde in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzer Josef Umathum entwickelt und über viele Jahre hinweg weiter verfeinert. Selektive Handlese, strenge Ertragsregulierung und sorgfältige Laubarbeit gehören ebenso dazu wie der konsequente Verzicht auf Herbizide.

Im Mittelpunkt stehen vor allem die traditionellen Rebsorten der Region. Sie sind seit Generationen perfekt an die klimatischen Bedingungen und Mikroklimata des Seewinkels angepasst und bringen genau jene Ausdrucksstärke hervor, für die Zantho steht.

So entstehen Weine mit klarer Herkunft, charaktervollem Profil und einer unverwechselbaren Handschrift des Burgenlands.
Alle Weine von Zantho
Weinberge in Österreich, Burgenland

Herkunft & Terroir

Österreich, Burgenland

Im Osten des Burgenlands, nahe der ungarischen Grenze, liegt Andau im Seewinkel. Die Landschaft ist vom pannonischen Klima geprägt: warme, trockene Sommer, zahlreiche Sonnenstunden und die Nähe zum Neusiedlersee bestimmen die Bedingungen für den Weinbau.

Rund um Andau finden sich überwiegend flache Weinlagen mit unterschiedlichen Anteilen von Schotter, Sand und lehmigen Böden. Die warmen Bedingungen und die lange Vegetationsperiode ermöglichen eine gute Reife der Trauben und bieten sowohl für weiße als auch für rote Rebsorten interessante Voraussetzungen.

Eine besondere Rolle spielen im Burgenland die heimischen Rotweinsorten Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Daneben werden internationale Rebsorten sowie verschiedene weiße Sorten kultiviert. So entstehen im Seewinkel Weine unterschiedlicher Stilrichtungen – von frischen Weißweinen bis zu strukturierten Rotweinen.

Zantho ist in Andau zu Hause und damit unmittelbar mit dieser Weinlandschaft verbunden. Die unterschiedlichen Rebsorten des Weinguts zeigen, welche Bandbreite der Weinbau im östlichen Burgenland ermöglicht. Herkunft, Rebsorte und die jeweiligen Bedingungen des Jahrgangs stehen dabei im Mittelpunkt.
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