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Weingut Pfaffl

ZEISEN Grüner VeltlinerWeinviertel DAC 2024

€9,60
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Ausverkauft
0,750 l (€12,80 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

sofort verfügbar

key facts
  • Region: Österreich, Weinviertel
  • Rebsorte: 100% Grüner Veltliner
  • Jahrgang: 2024
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 4,7 g/l
  • Restzuckergehalt: 3,8 g/l
Produktbeschreibung
In der Nase feine Aromen von grünem Apfel, weißem Pfeffer und zarten Kräutern; am Gaumen lebendig mit frischer Säure, mineralischen Nuancen und der typischen Würze, die den Wein charakteristisch macht; präzise, knackig und von beeindruckender Länge.

Food Pairing (Speiseempfehlung): passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, wie Paprika, Zucchini und Auberginen, die durch die Frische des Weins wunderbar ergänzt werden. Auch ein mediterraner Quinoasalat mit Zitronen-Dressing und frischen Kräutern ist eine ausgezeichnete Wahl, da die lebendige Säure des Weins die Aromen des Salats perfekt unterstützt.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Zucker, konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid, L-Ascorbinsäure (Vitamin C), Antioxidantien, Sulfite.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 325.0 kJ / 78.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 1.2 g
  • davon Zucker: 0.4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WKF3053110_V.24

Abfüller / Importeur: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

ZEISEN Grüner VeltlinerWeinviertel DAC 2024

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Winzer des Weingut Pfaffl in Österreich, Weinviertel

Weingut & Winzer

Das Weingut R&A Pfaffl zählt heute zu den bedeutendsten Familienweingütern Österreichs und ist eng mit dem internationalen Aufstieg des österreichischen Qualitätsweinbaus verbunden. Beheimatet im Weinviertler Ort Stetten bei Wien entwickelte sich der Betrieb seit der Übernahme durch Roman und Adelheid Pfaffl im Jahr 1978 von einem kleinen Familienweingut zu einem international renommierten Spitzenbetrieb mit über 100 Hektar Rebfläche.

Die Weinberge erstrecken sich über zahlreiche Lagen im Weinviertel sowie in Wien und ermöglichen ein außergewöhnlich vielfältiges Spiel unterschiedlicher Böden und Mikroklimata. Im Mittelpunkt steht dabei stets die präzise Herausarbeitung der Herkunft. Besonders der Grüne Veltliner gilt als Aushängeschild des Hauses — kraftvoll, würzig und zugleich von bemerkenswerter Eleganz geprägt.

Heute führt die nächste Generation das Weingut mit klarer Handschrift weiter: Roman Josef Pfaffl verantwortet als Kellermeister den stilistischen Ausdruck der Weine, während Heidemarie Fischer Strategie, Vertrieb und internationale Positionierung prägt. Nachhaltige Bewirtschaftung, sorgfältige Handarbeit und ein kompromissloser Qualitätsanspruch bilden die Grundlage für Weine, die weltweit Anerkennung finden — ausgezeichnet unter anderem als „European Winery of the Year“ durch das Magazin Wine Enthusiast.

R&A Pfaffl steht damit exemplarisch für modernen österreichischen Weinbau: traditionsbewusst, präzise und international auf höchstem Niveau.
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Weinberge in Österreich, Weinviertel – Herkunft der Weingut Pfaffl Weine

Herkunft & Terroir

Das Weinviertel ist Österreichs größtes Weinbaugebiet und zugleich die Heimat des Grünen Veltliners in seiner ursprünglichsten Form. Sanfte Hügel, offene Landschaften und das Zusammenspiel aus pannonischem Klimaeinfluss und kühlen Luftströmungen aus dem Norden schaffen ideale Bedingungen für aromatisch präzise und charaktervolle Weine.

Die typischen Löss-, Kalk- und Lehmböden speichern Wärme und Wasser gleichermaßen gut und verleihen den Weinen Struktur, Würze und ein markantes mineralisches Profil. Das berühmte „Pfefferl“ des Weinviertler Grünen Veltliners entsteht genau aus diesem Zusammenspiel von Boden, Klima und Reifeverlauf.

Die Nähe zu Wien erweitert das Terroirspektrum zusätzlich: Während das Weinviertel für Frische und Würze steht, bringen Wiener Lagen Fülle und Eleganz ein. Diese Vielfalt erlaubt es Spitzenbetrieben wie R&A Pfaffl, die unterschiedlichen Facetten österreichischer Herkunft authentisch und präzise ins Glas zu bringen.
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