Beschreibung
Scheurebe kann Exotik – und diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2020 spielt ihre Trümpfe voll aus. Zarte florale Nuancen, gelbe Tropenfrucht und kandierte Limettenzesten, mit reifer Mango unterlegt, ergeben ein rundum einladendes Bukett. Am Gaumen straff und elegant, mit feiner Mineralik und einem salzigen Touch, der die gut eingebundene Süße perfekt kontert. Ein junger Süßwein mit Länge und großem Reifepotenzial – heute schon ein Genuss, morgen ein Schatz.
Speiseempfehlung: Ideal zu einem exotischen Fruchtsalat oder Kokos-Sorbet.