Beschreibung
Süßwein muss nicht kompliziert sein. Diese Spätlese aus Chardonnay, Pinot Blanc und Welschriesling zeigt die zugängliche Seite des Hauses Kracher: exotische Frucht in der Nase, gelbe Früchte am Gaumen, dazu eine cremige Textur, die von gut eingebundener Säure frisch gehalten wird. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die klare Fruchtlinie, der Nachhall ist saftig und angenehm lang. In der halben Flasche genau richtig dosiert – als unaufgeregter Einstieg in die Welt der Süßweine vom Neusiedler See oder als kleiner Luxus für den Alltag.
Speiseempfehlung: Gut gekühlt zu Obstkuchen und Fruchtdesserts, mutiger kombiniert mit Blauschimmelkäse.