Cuvee Brandschatz BIO 2025

Fruchtige Rotwein-Cuvée mit Johannisbeere, Sauerkirsche und weicher Würze

Regulärer Preis: 8,40 €

0,750 l (11,20 € / 1 l)

inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts

Region: Deutschland, Pfalz
Rebsorte: Blauer Portugieser, Dornfelder
Jahrgang: 2025
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Trinktemperatur: 15–18 °C

Produktbeschreibung

Mit der „Brandschatz Cuvée“ 2025 interpretiert das Weingut Schenk Siebert einen klassischen Pfälzer Rotweinstil neu: Portugieser und Dornfelder verbinden sich zu einer zugänglichen, fruchtbetonten Cuvée mit ehrlichem, regionalem Charakter.

In der Nase zeigen sich klare, saftige Aromen von roter Johannisbeere, Sauerkirsche und Himbeere, die dem Wein eine frische, lebendige Anmutung verleihen. Am Gaumen ergänzt sich diese Frucht durch Noten von Holunder und Brombeere, begleitet von einer milden Würze und einer weichen, harmonischen Struktur. Die Tannine bleiben dezent im Hintergrund und unterstreichen den unkomplizierten, trinkfreudigen Stil.

Ein bodenständiger, charaktervoller Rotwein, der die Pfalz von ihrer geselligen Seite zeigt – authentisch, zugänglich und vielseitig einsetzbar.

Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu deftigen Fleischgerichten, Pfälzer Klassikern wie Saumagen oder Bratwurst, herzhaften Brotzeiten sowie zu rustikalen Ofengerichten.

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben*, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisator: Gummiarabicum*. *aus biologischem Anbau / aus biologischer Herstellung

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 314.0 kJ / 75.0 kcal
Kohlenhydrate: 1.4 g
davon Zucker: 0.4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: SI14000

Abfüller / Importeur: Weingut Schenk-Siebert, Leininger Straße 16, 67269 Grünstadt-Sausenheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Winzer des Weingut Schenk Siebert in Deutschland, Pfalz

Weingut & Winzer

Seit 1675 ist der Weinbau Teil der Familie Schenk-Siebert – heute bereits in mehreren Generationen mit derselben Leidenschaft und Verantwortung für Herkunft und Handwerk. In Grünstadt verbinden Gerhard und Hildegard ihre jahrzehntelange Erfahrung mit den frischen Impulsen der nächsten Generation: Christoph und Johannes bringen ihr Wissen aus Südafrika und Kalifornien ein und interpretieren die Pfalz mit moderner Präzision.

Gemeinsam mit Annemarie und Bianca entsteht ein lebendiger Familienbetrieb, in dem handwerkliches Können, Erfahrung und die Begeisterung für Wein zusammenkommen. Das Herzstück bilden die vom Kalkstein geprägten Weinberge der Nordpfalz. Ihre besonderen Böden und die sorgfältige Arbeit in den Lagen bilden die Grundlage für Weine mit Charakter, Tiefe und klarer Herkunft.

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Weinberge in Deutschland, Pfalz – Herkunft der Weingut Schenk Siebert Weine

Herkunft & Terroir

Rund um Grünstadt-Sausenheim zeigt sich die Pfalz von einer ihrer spannendsten, oft unterschätzten Seiten. Geprägt von kalkreichen Böden, geschützten Lagen und einem vergleichsweise kühlen Mikroklima entstehen hier Weine, die weniger auf Breite als auf Struktur und Präzision setzen.

Der hohe Kalksteinanteil ist dabei prägend: Er verleiht den Weinen eine klare mineralische Linie, Spannung am Gaumen und eine feine, oft leicht salzige Anmutung. Gleichzeitig sorgt die geschützte Lage für eine lange Vegetationsperiode, in der die Trauben langsam und gleichmäßig ausreifen können – ein entscheidender Faktor für Aromatiefe und Balance.

Lagen wie „Honigsack“, „Hütt“ oder das „Neuleininger Feuermännchen“ stehen exemplarisch für diese Stilistik: kühle Frucht, präzise Säurestruktur und eine mineralische Signatur, die den Weinen Rückgrat und Langlebigkeit verleiht.

Das Ergebnis sind Weine, die nicht laut wirken müssen, um Eindruck zu hinterlassen – sondern durch Klarheit, Herkunft und Substanz überzeugen.

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