Ein ganz besonderer Wein mit ausgezeichneter Finesse, welcher im Barriqufass vergoren wurde. Der Grünstadter Rosé Fumé zeigt eine zart Rosa Färbung, mit roten Reflexen. Eine Explosion von roten Früchten, wie Johannisbeere, Erdbeere und Süßkirsche treffen auf eine feinst eingebundene Holzaromatik, welche sich am Gaumen ganz besonders ausprägt. Das darauf perfekt abgestimmte Säureverhältnis prägt das Geschmacksbild.
Der Wein passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten, Pasta, Salat, aber auch zu kräftig, defektiven Speisen.

Rebsorte: Spätburgunder

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Weingut Schenk-Siebert, Leininger Straße 16, 67269 Grünstadt-Sausenheim, Deutschland