TBA No. 7 Chardonnay 0.375L 2023

Chardonnay-TBA mit Ananas, Karamell und feiner Holzwürze

Regulärer Preis: 73,00 €

0,375 l (194,67 € / 1 l)

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key facts

Region: Österreich, Burgenland
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2023
Geschmack: edelsüß
Farbe: kräftiges Goldgelb
Flaschengröße: 0,375 L
Alkoholgehalt: 10,0 % Vol.
Säuregehalt: 6,9 g/l
Restzuckergehalt: 228,1 g/l
Trinktemperatur: 8–12 °C
Ausbau: Neue Barriques, 27 Monate

Bewertungen & Auszeichnungen

Falstaff 98/ 100

Produktbeschreibung

Diese Chardonnay-Trockenbeerenauslese aus der Kracher Kollektion zeigt eine kraftvollere, vom Holz fein gerahmte Seite des Jahrgangs. Gelbe Tropenfrucht, reife Ananas, Papaya und kandierte Orangenzesten liegen über einem Fundament aus Blütenhonig und zarter Karamellnote. Die Barriquewürze ist spürbar, bleibt aber eingebunden und verleiht dem Wein zusätzliche Struktur. Am Gaumen wirkt er stoffig, süß und zugleich von salzigen sowie zitronigen Nuancen durchzogen. Dadurch entsteht kein einfacher Dessertcharakter, sondern ein vielschichtiger Eindruck mit Textur, Wärme und Frische. Noch ist ein gewisser jugendlicher Schmelz vorhanden, der mit weiterer Flaschenreife ruhiger werden dürfte. Der Wein eignet sich für Genießer, die bei Süßwein nicht nur Frucht, sondern auch Tiefe, Würze und eine feine Holznote schätzen. In kleinen Mengen entfaltet er besonders viel Ruhe und Länge.

Speiseempfehlung: Schmeckt zu Tarte Tatin, gereiftem Comté oder Gänseleberterrine

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 655.0 kJ / 157.0 kcal

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: KR807685

Abfüller / Importeur: KRACHER FINE WINE GMBH, Apetlonerstraße 37, 7142 Illmitz, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Hinter dem Wein

Weinlaubenhof Kracher

Gerhard Kracher gilt als einer der international führenden Süßwein-Produzenten Österreichs. Am Seeufer des Neusiedlersees im Burgenland nutzt er ideale klimatische Bedingungen und präzise Kellertechnik, um edelsüße Weine von außergewöhnlicher Finesse, Balance und Lagerfähigkeit zu schaffen. Seine Trockenbeerenauslesen, Beerenauslesen und Eisweine zählen zu den Referenzweinen dieser Kategorie und sind international hoch begehrt.

Neben seinen exzellenten Süßweinen stellt Kracher heute auch ein attraktives Sortiment an trockenen Weißweinen und ausgewählten Rotweinen her. Diese Klassiker zeigen Klärung, Frische und terroirtypische Eleganz, die sein Können über den Bereich der Süßweine hinaus unter Beweis stellen.

Seine Weine reflektieren kompromisslose Qualitätsansprüche, tiefe Verbundenheit zur Region und ein modernes Verständnis von Stil und Eleganz – von präzisen trockenen Tropfen bis zu legendären Süßweinen.

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Herkunft & Terroir

Österreich, Burgenland

Das Burgenland, im Osten Österreichs gelegen, ist eine der vielseitigsten und renommiertesten Weinregionen des Landes. Bekannt für kräftige Rotweine wie Blaufränkisch, Zweigelt und St. Laurent, begeistert die Region auch mit hervorragenden Süßweinen aus dem Seewinkel, wie den weltberühmten Trockenbeerenauslesen.

Geprägt von den sanften Hügeln des Leithagebirges, den mineralischen Böden und dem pannonischen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, bietet das Burgenland ideale Bedingungen für den Weinbau. Berühmte Weinorte wie Rust, Gols und Neusiedl am See laden zu Verkostungen und kulinarischen Erlebnissen ein.

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