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Weingut Harald Haimer

Weinviertel DAC Weißer Berg 2025

€8,40
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Ausverkauft
0,750 l (€11,20 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Österreich, Weinviertel
  • Rebsorte: Grüner Veltliner
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,2 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,5 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen
  • Falstaff(2024) 90/ 100
Produktbeschreibung
Weinviertel DAC Weißer Berg bringt die klassische Veltliner-Würze in eine zugängliche, trinkfreudige Form. Pfeffrige Noten, ein Hauch Mandarinenzeste und klare Frucht verbinden sich mit frischer Säure und einem schlanken, sauberen Mundgefühl. Der Stahltankausbau unterstreicht die direkte Stilistik und lässt die Herkunft ruhig mitsprechen. Kein schwerer Wein, sondern ein präziser Begleiter für die tägliche Küche – unkompliziert, aber mit genügend Charakter, um nicht beliebig zu wirken.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Wiener Schnitzel, Spargel, Erdäpfelsalat oder würzigen Aufstrichen
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost; Stabilisatoren: E 414 und E 353 Säureregulatoren: E 330 und Kohlendioxid, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure, Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 305.0 kJ / 73.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 0.95 g
  • davon Zucker: 0.15 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: HA305000

Abfüller / Importeur: Weingut Harald Haimer, Körnergasse 14, 2170 Poysdorf, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Weinviertel DAC Weißer Berg 2025

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Winzer des Weingut Harald Haimer in Österreich, Weinviertel

Weingut & Winzer

Der Genießerhof Harald Haimer steht für moderne Weinviertler Weine mit klarer Handschrift und hohem Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. Im Fokus steht der Grüne Veltliner, der in mehreren Stilrichtungen ausgebaut wird – von frisch und animierend bis strukturiert und lagerfähig. Ergänzt wird das Sortiment durch eine bewusst gepflegte Sortenvielfalt.

Im Weingarten setzt Familie Haimer auf naturnahe Bewirtschaftung, gesunde Böden und sorgfältige Handlese zum optimalen Reifezeitpunkt. Der Ausbau erfolgt je nach Stil im Stahltank oder im traditionellen Holzfass – stets mit dem Ziel, Jahrgang und Herkunft unverfälscht in die Flasche zu bringen. Seit 2020 ist das Weingut offiziell „Zertifiziert Nachhaltig Austria“.

Die Wurzeln des Betriebs reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück – eine lange Weintradition, die sich heute in präzisen, harmonischen und vielfach ausgezeichneten Weinen widerspiegelt.
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Weinberge in Österreich, Weinviertel – Herkunft der Weingut Harald Haimer Weine

Herkunft & Terroir

Rheinhessen zeigt rund um Mainz-Hechtsheim sein besonders sonnenverwöhntes Gesicht. Warme Tage, kühle Nächte und kalk- sowie lössreiche Böden schaffen ideale Bedingungen für präzise, aromatische Weine.

Die Nähe zum Rhein wirkt temperaturausgleichend und verleiht den Weinen Frische und Balance. Dieses Zusammenspiel aus Reife, Mineralität und Eleganz prägt den Stil der Region – saftig, klar und mit lebendigem Ausdruck. Rheinhessen steht hier für modernen Genuss mit deutlicher Herkunft.
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