2010 Chateau Léoville-Las Cases

Wie nicht anders zu erwarten, handelt es sich um einen kräftigen, konzentrierten Wein mit 13,7 % natürlichem Alkohol (im Vergleich zu 2005: 13,2 %). Der pH-Wert ist mit 3,56 recht normal, und sein relativ hoher Gesamtsäuregehalt verleiht ihm einen klassischen, frischen und doch rückständigen Stil. Wenn man bedenkt, wie lange Jahrgänge wie 1982, 1986 und, wie ich vermute, 2000 brauchen, um ihre Reife zu erlangen, sollten potenzielle Käufer dieses Weins leicht in ein Jahrzehnt der Lagerung investieren, obwohl ich vermute, dass es eher 15 oder mehr Jahre dauern wird, bis er sekundäre Nuancen offenbart. Ein guter 40- bis 50-jähriger Wein ist ein dichter, purpurner, vollmundiger Las Cases, mit klassischer süßer Kirsch-, Graphit- und schwarzer Johannisbeerfrucht sowie einem Hauch von neuem Sattelleder und subtiler Eiche. Der rückständige, vielschichtige und mehrdimensionale Wein ist atemberaubend reichhaltig, aber grüblerisch. Unsere Empfehlung: ab 2021 perfekt genießbar.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%

Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abfüller, Importeur: Leoville Las Cases, , 33250 Saint Julien-Beychevelle, FRANKREICH