Beschreibung
Ein sehr würziges Bouquet mit fein stieliger Note und Johannisbeeren kündigt einen unkonventionellen Margaux an. Am Gaumen stoffig, noch etwas kantig, mit einer kühlen, geradezu strengen Cabernet-Ausstrahlung im Finale.
Clos du Jaugueyron zeigt eine unangepasste Interpretation von Margaux abseits der glatten Perfektion mancher Nachbarn – ein Wein für Liebhaber authentischer, ungeschönter Terroir-Handschrift.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rehrücken oder gereiftem Comté.