Clos Saint Emilion Philippe 2015

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key facts

Produktdetails

  • Region: Frankreich, Bordeaux
  • Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Jahrgang: 2015
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Robert Parker 88-90/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

Eine reine Merlot-Cuvée, die eine lange Mazeration von zwei Monaten ohne neue Eiche durchlief, nur in einjährigen 300-Liter-Fässern der wenig bekannten Küferei Miquel gereift. Ein reifes und opulentes Bouquet mit mazerierten roten Kirschen, Lakritze und Cassis, das Holz sauber integriert. Am Gaumen mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, dabei mehr Raffinesse als in der Nase: gut definiert, ziemlich straff, mit einem leicht würzigen, lang anhaltenden Abgang und einem Hauch Kakao im Nachgeschmack.

Sobald sich die Aromatik weiter verfeinert, könnte dies ein sehr feiner Saint-Émilion werden.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrücken oder gereiftem Comté.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: KR801653

Abfüller / Importeur: Château Clos Saint-Emilion Phili, 2 Beychet, 33330 Saint Emilion, FR

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Clos Saint Emilion Philippe 2015

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