Saarfeilser GG 2017

Trockener Saar-Riesling mit Würze und Schieferkontur

Regulärer Preis: 43,00 €

Ausverkauft

0,750 l (57,33 € / 1 l)

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key facts

Region: Deutschland, Mosel
Herkunftsbezeichnung: VDP.Grosses Gewächs
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Trinktemperatur: 8 – 12 °C

Produktbeschreibung

Dieser trockene Saar-Riesling setzt auf Würze, Stoff und eine klare, kühle Linie. Die Frucht bleibt eher gelb und zitrisch, dahinter liegen Schieferrauch, Kräuter und eine feine salzige Note. Am Gaumen wirkt er dicht, aber nicht breit: Die Säure hält den Wein gespannt, während die mineralische Struktur für Länge sorgt. Gerade bei etwas Luft zeigt sich mehr Tiefe, ohne dass der Riesling seine trockene, präzise Art verliert. Ein Wein für alle, die Saar-Stilistik mit mehr Griff und Substanz suchen. Etwas Flaschenreife oder eine Karaffe bringen die herzhafte Seite noch deutlicher nach vorn.

Speiseempfehlung: Forelle, gebratener Zander oder Kräuterhuhn vom Grill

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: NW123000

Abfüller / Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Hinter dem Wein

Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Das Weingut St. Urbans-Hof von Nik Weis zählt zu den großen Namen der Mosel und Saar. Seit Generationen steht das Gut für feinste Rieslinge, die weltweit als Referenz für Eleganz, Finesse und Terroir gelten. Mit großer Präzision und Respekt vor der Natur entstehen hier Weine, die Leichtigkeit und Tiefe auf einzigartige Weise verbinden.

Im Mittelpunkt steht der Riesling – aus extremen Steillagen, selektiv gelesen und schonend vinifiziert. Die Weine von Nik Weis sind klar, mineralisch und zugleich voller Spannung. Sie zeigen, wie viel Ausdruck, Frische und Komplexität in dieser Rebsorte stecken kann – und warum Mosel-Riesling international als Maßstab gilt.

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Herkunft & Terroir

Deutschland, Mosel

Mosel und Saar gehören zu den faszinierendsten Weißweinregionen der Welt. Steile Schieferhänge, ein kühles Klima und die reflektierende Wirkung der Flüsse schaffen ideale Bedingungen für Riesling mit unvergleichlicher Präzision.

Die kargen Schieferböden speichern Wärme und verleihen den Weinen ihre typische Mineralität, während kühle Nächte Frische und Spannung bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Klarheit, vibrierender Säure und großer Eleganz – filigran, tiefgründig und mit enormem Reifepotenzial. Mosel und Saar stehen heute für die wohl feinste Ausprägung des Rieslings weltweit.

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