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Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Saar Riesling 2025

€11,80
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Ausverkauft
0,750 l (€15,73 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Deutschland, Mosel
  • Herkunftsbezeichnung: VDP.Gutswein
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2025
  • Geschmack: feinherb
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 10,0 % Vol.
Produktbeschreibung
Ein Paradebeispiel für die Eleganz der Saar: Dieser Riesling vereint feinfruchtige Aromatik, kühle Mineralität und präzise Struktur zu einem ausdrucksstarken Gesamtbild. Die Trauben stammen aus den Schieferlagen rund um Wiltingen, wo roter Schiefer, durchzogen von Sand, Kies und Lehm, dem Wein seine unverwechselbare Prägung verleiht. In der Nase zeigt sich eine floral-rauchige Aromatik mit feinen Feuersteinnoten, die an den typischen „Gewitterduft“ erinnern – frisch, mineralisch und faszinierend vielschichtig. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säure, feiner Restsüße und salziger Mineralität, die in perfekter Balance stehen. Das Ergebnis ist ein Riesling von beeindruckender Leichtigkeit und gleichzeitig großer Ausdruckskraft. Ein animierender, eleganter Saar-Riesling, der die Charakteristik seiner Herkunft präzise widerspiegelt und mit jedem Schluck neue Spannung entfaltet.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu asiatischer Küche, scharfen Gerichten, Currys sowie zu exotisch gewürzten Speisen.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 293.0 kJ / 70.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 3.3 g
  • davon Zucker: 2.5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: NW138000

Abfüller / Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Saar Riesling 2025

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Winzer des Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof in Deutschland, Mosel

Weingut & Winzer

Das Weingut St. Urbans-Hof von Nik Weis zählt zu den großen Namen der Mosel und Saar. Seit Generationen steht das Gut für feinste Rieslinge, die weltweit als Referenz für Eleganz, Finesse und Terroir gelten. Mit großer Präzision und Respekt vor der Natur entstehen hier Weine, die Leichtigkeit und Tiefe auf einzigartige Weise verbinden.

Im Mittelpunkt steht der Riesling – aus extremen Steillagen, selektiv gelesen und schonend vinifiziert. Die Weine von Nik Weis sind klar, mineralisch und zugleich voller Spannung. Sie zeigen, wie viel Ausdruck, Frische und Komplexität in dieser Rebsorte stecken kann – und warum Mosel-Riesling international als Maßstab gilt.
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Weinberge in Deutschland, Mosel – Herkunft der Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof Weine

Herkunft & Terroir

Mosel und Saar gehören zu den faszinierendsten Weißweinregionen der Welt. Steile Schieferhänge, ein kühles Klima und die reflektierende Wirkung der Flüsse schaffen ideale Bedingungen für Riesling mit unvergleichlicher Präzision.

Die kargen Schieferböden speichern Wärme und verleihen den Weinen ihre typische Mineralität, während kühle Nächte Frische und Spannung bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Klarheit, vibrierender Säure und großer Eleganz – filigran, tiefgründig und mit enormem Reifepotenzial. Mosel und Saar stehen heute für die wohl feinste Ausprägung des Rieslings weltweit.
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