Beschreibung
14 Monate in 50% neuer und 50% einjähriger französischer Eiche gereift und verschnitten aus 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot und 6% Cabernet Franc, springt der tief granatviolettfarbene 2016 Saint-Pierre aus dem Glas mit üppiger Schwarzwälder Kirschtorte, Brombeerkompott und Cassis mit Noten von Zigarren, Erde und Veilchen mit einem Hauch von Eisenerz. Am Gaumen ist er mittelkräftig, hat einen festen Rahmen aus körnigen Tanninen mit fantastischer Energie und Tiefe und endet mit einer anhaltenden schokoladigen Note.