Bockstein Spätlese 2018
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Regulärer Preis
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33,00 €
- Regulärer Preis
- 33,00 €
Bockstein-Spätlese mit seidig-straffer Säure und Frucht
Versand 5,90 € je Weingut, ab 150 € kostenfrei
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In dieser Spätlese aus dem Bockstein treffen reife Frucht und Saar-Frische auf eine sehr ruhige Weise zusammen. Golden Delicious, Birne, Pfirsich und Aprikose geben Saft, während Rauch, Blüten und Kräuter die Aromatik schlanker halten. Die Süße ist deutlich, aber nicht dominant; sie wirkt eingebunden und wird von einer seidig-straffen Säure getragen. So bleibt der Wein lebendig, transparent und vielseitig. Mit Zeit dürfte er mehr Honig, Kräuter und Schiefernoten entwickeln, ohne seine elegante Linie zu verlieren. Gerade zu würzigen Speisen wirkt diese Balance aus Süße und Säure sehr fein.
Speiseempfehlung: Scharfe Gemüsegerichte, Geflügel, Weichkäse oder Birnentarte
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikelnummer: NW187000
Abfüller / Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE
18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
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