2018 Cabernet Beckstoffer Las Piedras La Verdad

Beschreibung

Einer unserer begehrtesten Weine, der 2018er "La Verdad", ist ein Wein mit extrem geringer Produktion aus unserem ursprünglichen Block gestresster Reben auf dem Beckstoffer Las Piedras Vineyard. Im Glas tintig und dunkel, verströmt er in der Nase einen überwältigenden Duft von Blaubeeren und schwarzen Früchten, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Der erste Geschmack ist ein angenehmer Angriff auf die Sinne, voller konzentrierter dunkler schwarzer und blauer Früchte, gemischt mit zerstoßenen Steinen und dunkler Erde. Jahr für Jahr führen die zugrunde liegende Struktur und Mineralität zu einem muskulösen, aber ausgewogenen Cabernet. Ein vollmundiger mittlerer Gaumen zeigt fein integrierte Tannine, die das Rückgrat des Weins anheben, und endet mit einem strukturierten und nahtlosen fruchtbetonten Abgang.