2018 Cabernet Beckstoffer To Kalon The Three Kings

Beschreibung

Der Beckstoffer-Anteil des historischen ursprünglichen To Kalon Vineyard in der Oakville AVA wurde bereits 1868 erstmals mit Reben bepflanzt. Nach der Reblausplage wurde er mit mehreren Klonen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc neu bepflanzt, mit modernen Spalieren und engeren Rebabständen. Unter anderem haben Schrader, Realm und natürlich Carter Cellars Trauben aus dieser legendären Lage. Aus dem hinteren Teil von Beckstoffer To Kalon zeigt er eine hervorragende Balance und Konzentration und ist ein gelungener Ausdruck der Kraft des Klons 7 aus diesem Weltklasse-Weinberg. Mit seinem opulenten und fruchtbetonten Profil betört der Wein die Sinne, am Gaumen festes Tannin, pikante Gewürze und dekadente Frucht mit stützender Säure und viel Potenzial.