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Laurentiuslay Auslese 2018

Laurentiuslay-Auslese mit Gewürz, Dörrobst und Salzspur

Regulärer Preis
42,00 €
0,750 l (56,00 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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Mindestbestellwert 30 €

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Mosel
  • Herkunftsbezeichnung: VDP.Grosse Lage
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2018
  • Geschmack: edelsüß
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 8,5 % Vol.
  • Trinktemperatur: 8–12 °C
Produktbeschreibung

Beschreibung

Die Laurentiuslay-Auslese zeigt die würzige Seite der Mosel in konzentrierter Form. Getrocknete Aprikose, Orangenzeste und ein Hauch Tabak verbinden sich mit Noten von Nelke, Muskat und feiner Botrytis. Trotz Dichte und spürbarer Süße bleibt eine salzige, mineralische Linie präsent, die den Wein trägt und ihm Länge gibt. Die Textur wirkt viskos, ohne müde zu werden; die Frucht bleibt klar, die Gewürze setzen leise Akzente. Ein Wein für Geduldige, der schon jetzt aromatische Tiefe bietet und mit Reife noch stärker in Richtung Kräuter, Honig und Schiefer gehen dürfte.

Speiseempfehlung: Klassisch zu Blauschimmel, Ententerrine oder Desserts mit Orange

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: NW122000

Abfüller / Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Laurentiuslay Auslese 2018

Regulärer Preis
42,00 €
0,750 l (56,00 € / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand
Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof, Deutschland, Mosel

Hinter dem Wein

Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Das Weingut St. Urbans-Hof von Nik Weis zählt zu den großen Namen der Mosel und Saar. Seit Generationen steht das Gut für feinste Rieslinge, die weltweit als Referenz für Eleganz, Finesse und Terroir gelten. Mit großer Präzision und Respekt vor der Natur entstehen hier Weine, die Leichtigkeit und Tiefe auf einzigartige Weise verbinden.

Im Mittelpunkt steht der Riesling – aus extremen Steillagen, selektiv gelesen und schonend vinifiziert. Die Weine von Nik Weis sind klar, mineralisch und zugleich voller Spannung. Sie zeigen, wie viel Ausdruck, Frische und Komplexität in dieser Rebsorte stecken kann – und warum Mosel-Riesling international als Maßstab gilt.
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Weinberge in Deutschland, Mosel

Herkunft & Terroir

Deutschland, Mosel

Mosel und Saar gehören zu den faszinierendsten Weißweinregionen der Welt. Steile Schieferhänge, ein kühles Klima und die reflektierende Wirkung der Flüsse schaffen ideale Bedingungen für Riesling mit unvergleichlicher Präzision.

Die kargen Schieferböden speichern Wärme und verleihen den Weinen ihre typische Mineralität, während kühle Nächte Frische und Spannung bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Klarheit, vibrierender Säure und großer Eleganz – filigran, tiefgründig und mit enormem Reifepotenzial. Mosel und Saar stehen heute für die wohl feinste Ausprägung des Rieslings weltweit.
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