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Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Laurentiuslay Auslese 2018

€42,00
€42,00
Ausverkauft
0,750 l (€56,00 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Deutschland, Mosel
  • Herkunftsbezeichnung: VDP.Grosse Lage
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2018
  • Geschmack: edelsüß
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 8,5 % Vol.
Produktbeschreibung
Eine harmonisch runde, an getrocknete Früchte und braune Gewürze erinnernde fruchtsüße Auslese. Für diese Auslese wurden nur die reifsten Trauben am Stock selektiert, deren Beeren teilweise schon eingeschrumpft waren. Das Ergebnis dessen, eine erhöhte Frucht-, Süße- und Säurekonzentration, spiegelt sich perfekt in diesem viskosen Wein wider: Die würzige Charakteristik der Lage mit Noten von Nelke, Musik, etwas Tabak und Orangenzeste trifft auf hochkonzentrierte Fruchtaromen und eine feine Botrytis. Trotz seiner Dichte und Intensität ist die fast schon salzige Mineralität jederzeit spürbar, sodass man den Wein mit großer Leichtigkeit über längere Zeit genießen kann. Weine dieser Art gehören zu den großen Spezialitäten der Mosel und sind schier unendlich lang haltbar.

Food Pairing (Speiseempfehlung): passt perfekt zu Käsegerichten mit fruchtigen Chutneys, Nüssen und Trockenfrüchten sowie zu reifen Fruchtdesserts.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: NW122000

Abfüller / Importeur: Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Laurentiuslay Auslese 2018

€42,00
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Ausverkauft
0,750 l (€56,00 / 1 l)
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Winzer des Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof in Deutschland, Mosel

Weingut & Winzer

Das Weingut St. Urbans-Hof von Nik Weis zählt zu den großen Namen der Mosel und Saar. Seit Generationen steht das Gut für feinste Rieslinge, die weltweit als Referenz für Eleganz, Finesse und Terroir gelten. Mit großer Präzision und Respekt vor der Natur entstehen hier Weine, die Leichtigkeit und Tiefe auf einzigartige Weise verbinden.

Im Mittelpunkt steht der Riesling – aus extremen Steillagen, selektiv gelesen und schonend vinifiziert. Die Weine von Nik Weis sind klar, mineralisch und zugleich voller Spannung. Sie zeigen, wie viel Ausdruck, Frische und Komplexität in dieser Rebsorte stecken kann – und warum Mosel-Riesling international als Maßstab gilt.
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Weinberge in Deutschland, Mosel – Herkunft der Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof Weine

Herkunft & Terroir

Mosel und Saar gehören zu den faszinierendsten Weißweinregionen der Welt. Steile Schieferhänge, ein kühles Klima und die reflektierende Wirkung der Flüsse schaffen ideale Bedingungen für Riesling mit unvergleichlicher Präzision.

Die kargen Schieferböden speichern Wärme und verleihen den Weinen ihre typische Mineralität, während kühle Nächte Frische und Spannung bewahren. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Klarheit, vibrierender Säure und großer Eleganz – filigran, tiefgründig und mit enormem Reifepotenzial. Mosel und Saar stehen heute für die wohl feinste Ausprägung des Rieslings weltweit.
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