2023 Antigua DOC
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- Region: Italien, Sardinien
- Rebsorte: Monica di Sardegna
- Jahrgang: 2023
- Geschmack: trocken
- Farbe: Rubinrot
- Flaschengröße: 0,750 L
- Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
- Säuregehalt: 5,1 g/l
- Restzuckergehalt: 0,2 g/l
In der Nase einladende Aromen von saftigen roten Kirschen, wilden Erdbeeren und einem Hauch Veilchen, unterlegt mit feiner Würze; am Gaumen weich und fruchtbetont mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische; klingt harmonisch aus mit leichten Kräuternoten und einer subtilen Gewürznote.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Vorspeisen wie "Antipasti Misti", Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Hartkäse.
Food Pairing (Speiseempfehlung): Vorspeisen wie "Antipasti Misti", Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Hartkäse.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.
Artikelnummer: WKF1190110_V.23
Abfüller / Importeur: C.S. Santadi Società Cooperativa Agricola, Via Giacomo Tachis, 14, 09010 Santadi SU, IT