DR. LO Riesling Entalkoholisiert

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key facts

Produktdetails

  • Region: Deutschland, Mosel
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: NV
  • Geschmack: trocken
  • Farbe: helles Gelbgrün
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 0,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 10,0 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen

Bewertungen & Auszeichnungen

  • Falstaff 90/ 100
Produktbeschreibung

Beschreibung

Mit dem DR. LO Riesling entalkoholisiert zeigt das renommierte Mosel-Weingut Dr. Loosen, wie überzeugend moderner Weingenuss auch ohne Alkohol sein kann. Basis bildet ein hochwertiger Riesling mit natürlicher Restsüße, der besonders schonend entalkoholisiert wird — ganz ohne nachträgliche Zugabe von Süßreserven. Dadurch bleibt die Balance des ursprünglichen Weins erhalten und wirkt bemerkenswert harmonisch und authentisch. Bereits im Duft offen zeigt sich die typische Mosel-Herkunft: saftige Steinobstaromen erinnern an Marille und reifen Pfirsich, begleitet von feinen floralen Nuancen und einem Hauch frischer Zitrusfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und elegant, getragen von einer animierenden Säurestruktur und einer fein eingebundenen natürlichen Süße. Leichtfüßig, frisch und überraschend präzise wirkt dieser Riesling ausgesprochen weinnah — so überzeugend, dass man ihn blind kaum als entalkoholisierte Variante erkennen würde. Eine stilvolle Alternative für bewussten Genuss, die Mosel-Riesling-Charakter und Trinkfreude perfekt verbindet.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu leichten Vorspeisen, asiatischer Küche, Sushi, sommerlichen Salaten oder Fischgerichten. Auch hervorragend als alkoholfreier Aperitif oder eleganter Begleiter zu geselligen Momenten — jederzeit und ohne Anlass.
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Lebensmittelangaben

Zutaten: Entalkoholisierter Riesling-Wein (Trauben, Antioxidationsmittel: Sulfite), Stabilisator: Carboxymethylc, Konservierungsstoff: Dimethyldicarbonat, Antioxida. Unter Schutzathmosphäre abgefüllt.

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 94.0 kJ / 22.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 4.9 g
  • davon Zucker: 4.2 g

Enthält geringfügige Mengen von Kohlenhydraten, Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: KR807354

Abfüller / Importeur: Gebrüder Loosen GmbH, St. Johannishof, 54470 Bernkastel-Kues/Mosel, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

DR. LO Riesling Entalkoholisiert

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Weingut & Winzer

Das traditionsreiche Weingut Dr. Loosen zählt zu den bedeutendsten Riesling-Erzeugern der Welt und befindet sich seit über 200 Jahren im Familienbesitz. Seit 1988 wird das Gut von Ernst F. Loosen geführt, der maßgeblich zur internationalen Renaissance des deutschen Rieslings beigetragen hat.

Seine Philosophie ist ebenso klar wie konsequent: Große Weine entstehen ausschließlich aus dem perfekten Zusammenspiel von Herkunft, Klima und Rebsorte. Mit alten, vielfach wurzelechten Reben in historischen Spitzenlagen der Mittelmosel verfügt das Weingut über ein außergewöhnliches Fundament, um Rieslinge mit Präzision, Tiefe und unverwechselbarem Charakter zu erzeugen.

Dr. Loosen konzentriert sich vollständig auf Riesling und vinifiziert die Weine konsequent herkunftsorientiert. Bereits historisch als Spitzenlagen klassifizierte Weinberge werden einzeln ausgebaut – ein Ansatz, der dem Grand-Cru-Gedanken großer europäischer Weinregionen entspricht. Seit 1993 ist das Weingut Mitglied im VDP und gilt heute weltweit als Referenz für elegante, terroirgeprägte Moselrieslinge.
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Weinberge in Deutschland, Mosel – Herkunft der Dr. Loosen Weine

Herkunft & Terroir

Die Mosel zählt zu den traditionsreichsten und zugleich faszinierendsten Weinregionen der Welt. Steile Schieferhänge entlang des Flusses prägen hier eine einzigartige Kulturlandschaft, deren Weinbaugeschichte über zwei Jahrtausende zurückreicht.

Die kargen Schieferböden speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts langsam an die Reben ab. In Kombination mit dem kühlen Klima entstehen Weine von außergewöhnlicher Spannung: feinfruchtig, mineralisch geprägt und getragen von einer lebendigen, präzisen Säurestruktur.

Typisch für Mosel-Rieslinge ist ihr scheinbar müheloser Charakter — leichtfüßig und elegant, zugleich komplex und langlebig. Die Verbindung aus moderatem Alkohol, klarer Frucht und feiner Restsüße verleiht ihnen eine unverwechselbare Balance, die weltweit als Maßstab für stilistische Finesse gilt.

Die Weine von Dr. Loosen bringen dieses Terroir exemplarisch ins Glas: transparent, animierend und mit jener kühlen Eleganz, die große Moselrieslinge unverkennbar macht.
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