Grauburgunder trocken 2025

Runder Grauburgunder mit Steinobst, Zitrus und sanftem Schmelz

Regulärer Preis: 7,50 €

0,750 l (10,00 € / 1 l)

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key facts

Region: Deutschland, Rheinhessen
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2025
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 0,750 L
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restzuckergehalt: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 8 – 12 °C

Produktbeschreibung

Der Grauburgunder trocken vom Johanneshof zeigt eine gelbe, reife Fruchtseite, bleibt aber durch Zitrus und eine dezente erdige Note gut geerdet. Steinobst und frische Akzente stehen im Vordergrund, dazu kommt ein runder Körper, der den Wein angenehm weich wirken lässt. Die Balance aus Frucht, Säure und Schmelz ist unkompliziert und zugänglich, ohne in Breite zu kippen. Ein Grauburgunder mit ruhigem Profil, der vielen Situationen gerecht wird: zum Essen, als Glas nach Feierabend oder bei einer Runde, in der ein trockener Weißwein mit etwas Fülle gefragt ist.

Speiseempfehlung: Cremiges Risotto, Ofengemüse oder Pasta mit Pilzen greifen seine Fülle auf

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure (L+), Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid, Antioxidationsmittel: Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 319.0 kJ / 73.0 kcal
Kohlenhydrate: 1.5 g
davon Zucker: 0.5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WJH-700000

Abfüller / Importeur: Weingut Johanneshof, Hansengasse 13, 55239 Gau-Odernheim, DE

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Hinter dem Wein

Weingut Johanneshof

Am Fuß des Petersbergs in Gau-Odernheim ist der Johanneshof weit mehr als ein Weingut – er ist Lebensmittelpunkt einer Familie, die Wein nicht nur produziert, sondern lebt. Axel und Liane Becker führen den Betrieb mit Leidenschaft, Erfahrung und einem klaren Blick in die Zukunft. Gemeinsam mit ihren Söhnen entsteht ein lebendiges Generationenprojekt, in dem Tradition, neue Ideen und echter Teamgeist Hand in Hand gehen.

Jeder bringt seine eigene Handschrift ein: Axel begleitet die Weinberge mit großer Ruhe und Erfahrung, Liane prägt das Weingut mit Nähe zu Menschen und feinem Gespür für Genuss, während die nächste Generation internationale Eindrücke und frische Perspektiven einbringt. So entwickelt sich der Johanneshof kontinuierlich weiter, ohne seine Wurzeln aus den Augen zu verlieren.

Auch die langfristige Entwicklung der Weinberge spielt dabei eine wichtige Rolle. Die Familie setzt unter anderem auf den Anbau von PIWI-Rebsorten und achtet bei der Bewirtschaftung auf einen sorgfältigen Umgang mit Böden und Ressourcen. Tradition und neue Ansätze greifen dabei ineinander und bilden die Grundlage für charaktervolle Weine mit eigener Persönlichkeit.

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Herkunft & Terroir

Deutschland, Rheinhessen

Rund um Gau-Odernheim zeigt Rheinhessen eine besonders vielschichtige Seite. Kalkgeprägte Tonmergelböden, Muschelkalk, Kalkstein sowie Lösslehm und Schwarzerde bilden ein abwechslungsreiches Fundament und prägen den Charakter der hier entstehenden Weine.

Die Lagen rund um den Petersberg profitieren von einem ausgewogenen Mikroklima und bieten gute Bedingungen für Burgundersorten ebenso wie für moderne Rebsorten. Die unterschiedlichen Bodenformationen ermöglichen vielfältige Weinstile – von klaren, frischen Weißweinen bis hin zu strukturierten und tiefgründigen Rotweinen.

Heute verbindet eine neue Winzergeneration in Rheinhessen das Bewusstsein für Herkunft und Terroir mit zeitgemäßem Weinbau und moderner Kellerarbeit. Auch die Weine des Johanneshofs sind eng mit ihrer Heimat rund um Gau-Odernheim verbunden und bringen die unterschiedlichen Facetten der Region auf charaktervolle Weise zum Ausdruck.

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