Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl Kremstal DAC 1.5L 2025

Kremser Kogl in der Magnum, würzig, salzig, langsam reifend

Regulärer Preis: 22,30 €

1,500 l (14,87 € / 1 l)

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key facts

Region: Österreich, Kremstal
Herkunftsbezeichnung: Kremstal DAC
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2025
Geschmack: trocken
Flaschengröße: 1,500 L
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,9 g/l
Restzuckergehalt: 2,5 g/l
Trinktemperatur: 8 – 12 °C
Lagerfähigkeit: 8 Jahre

Bewertungen & Auszeichnungen

Falstaff(2024) 92/ 100

Produktbeschreibung

Der Kremser Kogl in der Magnum: gleiche Herkunft, mehr Geduld. Löss über verwittertem Konglomerat gibt dem Wein seine Grundlage, die man an der feinen Salzigkeit im Finale erkennt. Im Duft gelber Apfel und Birne, darüber die charakteristische Pfefferwürze des Kremstals, alles noch jung und verhalten. Der Antrunk ist saftig, die Säure klar und ordnend, der Körper schlank, aber mit spürbarem Extrakt. Im großen Format reift er langsamer, weshalb sich ein paar Jahre Wartezeit auszahlen – Würze und Schmelz nehmen dann sichtbar zu. Anderthalb Liter sind ein Format für Tische, an denen länger gesessen wird. Kühl servieren, aber nicht eiskalt. Für den täglichen Bedarf ist das Format zu groß, für gemeinsame Abende genau richtig. Wer eine Flasche zurücklegt, kann die Entwicklung der Lage über mehrere Jahre mitverfolgen.

Speiseempfehlung: Fisch vom Grill, Backhändl, längere Menüs in größerer Runde

Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Saccharose; Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose; Gase und Packgase: Kohlendioxid.

100ml enthalten durchschnittlich:

Energie: 312.0 kJ / 74.0 kcal
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 0.4 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WF103800

Abfüller / Importeur: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in deinem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.
Gewährleistungsrecht

Hinter dem Wein

Weingut Forstreiter

Das Weingut Forstreiter steht im Kremstal wie kaum ein anderer Betrieb für die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Weinqualität. In Hollenburg, dem südöstlichen Stadtteil der Weißweinhauptstadt Krems, bewirtschaftet Familie Forstreiter seit 1868 ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und einem klaren Blick für Herkunft.

Besonders eindrucksvoll ist die Riede Tabor – Österreichs älteste Lage mit unveredelten Grünen-Veltliner-Reben. Gemeinsam mit einem über Jahrzehnte gewachsenen, hochmodernen Weinkeller entstehen hier Weine, die Präzision, Eleganz und Regionalität vereinen.

Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner, ergänzt durch Riesling, Sauvignon Blanc und Gelben Muskateller sowie charaktervolle Rotweine aus Zweigelt und St. Laurent. Heute sind Forstreiter-Weine international gefragt und werden in zahlreiche Länder exportiert.

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Herkunft & Terroir

Österreich, Kremstal

Das Kremstal lebt von Gegensätzen. Rund um Hollenburg, am südlichen Donauufer bei Krems, treffen kühlere Einflüsse aus dem Waldviertel auf wärmere Luftströmungen aus dem Osten. Dieses Wechselspiel begleitet die Reben durch die Vegetationsperiode und trägt dazu bei, Frische, reife Frucht und Würze miteinander zu verbinden.

Die Weinberge liegen auf unterschiedlichen Höhen und profitieren von der Nähe zur Donau sowie von zahlreichen kleinen, geschützten Lagen. Ebenso prägend sind die Böden: Löss und Verwitterungsgestein wechseln sich mit dem für Hollenburg charakteristischen Konglomerat ab. Diese kalkreichen, steinigen Formationen geben den Weinen Struktur und eine feine mineralische Prägung.

Rieden wie Kremser Kogl, Schiefer, Tabor und Neuberg zeigen, wie unterschiedlich Grüner Veltliner und Riesling innerhalb eines vergleichsweise kleinen Gebiets ausfallen können. Genau diese Verbindung aus Klima, Boden und gewachsenen Weinbergslagen gibt den Weinen aus Hollenburg ihren eigenständigen Charakter.

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