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Weingut Forstreiter

Grüner Veltliner Ried Tabor Kremstal DAC Reserve 2021

€25,30
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Ausverkauft
0,750 l (€33,73 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Österreich, Kremstal
  • Rebsorte: Grüner Veltliner
  • Jahrgang: 2021
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 5,9 g/l
  • Restzuckergehalt: 1,9 g/l
Bewertungen & Auszeichnungen
  • Falstaff 96/ 100
Produktbeschreibung
Die Reben der Ried Tabor stehen wurzelecht im Sand nahe der Donau – Pflanzungen, die der Reblaus entkommen sind und heute zu den ältesten Veltliner-Stöcken Österreichs zählen. Gelesen wird hier immer zuletzt, von Hand, bei sehr hoher Reife und ohne Botrytis. Das Ergebnis ist ein Wein mit ungewöhnlicher Spannweite: vollreife Zitrusfrucht, getrocknete Marille, kandierter Ingwer, daneben kühle, mineralische Töne, die den Wein zusammenhalten. Am Gaumen dicht und kraftvoll, aber klar gezeichnet, mit einem langen, würzigen Nachhall. Mit Luft öffnet er sich schrittweise und wirkt dabei erstaunlich jugendlich. Ein Wein, den man nicht nebenbei trinkt: großes Glas, etwas Zeit, wenig Ablenkung. Reifepotenzial über viele Jahre. Serviert wird er am besten bei kellerkühlen zwölf Grad und zu einem Gericht, das ihm standhält. Wer heute öffnet, dekantiert großzügig; wer wartet, bekommt in fünf bis zehn Jahren einen Wein mit deutlich mehr Schmelz.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsbries oder Poularde in Rahmsauce, in Ruhe zelebriert
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Artikelnummer: WF100300

Abfüller / Importeur: Weingut Forstreiter GmbH, Hollenburger Kirchengasse 7, 3506 Krems-Hollenburg, AT

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

Grüner Veltliner Ried Tabor Kremstal...

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Winzer des Weingut Forstreiter in Österreich, Kremstal

Weingut & Winzer

Das Weingut Forstreiter steht im Kremstal wie kaum ein anderer Betrieb für die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Weinqualität. In Hollenburg, dem südöstlichen Stadtteil der Weißweinhauptstadt Krems, bewirtschaftet Familie Forstreiter seit 1868 ihre Weingärten mit großer Sorgfalt und einem klaren Blick für Herkunft.

Besonders eindrucksvoll ist die Riede Tabor – Österreichs älteste Lage mit unveredelten Grünen-Veltliner-Reben. Gemeinsam mit einem über Jahrzehnte gewachsenen, hochmodernen Weinkeller entstehen hier Weine, die Präzision, Eleganz und Regionalität vereinen.

Der Fokus liegt auf Grünem Veltliner, ergänzt durch Riesling, Sauvignon Blanc und Gelben Muskateller sowie charaktervolle Rotweine aus Zweigelt und St. Laurent. Heute sind Forstreiter-Weine international gefragt und werden in zahlreiche Länder exportiert.
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Weinberge in Österreich, Kremstal – Herkunft der Weingut Forstreiter Weine

Herkunft & Terroir

Das Kremstal zählt zu den spannendsten Weißweinregionen Österreichs und verbindet auf einzigartige Weise kühle Frische mit pannonischer Reife. Rund um Hollenburg, am südlichen Donauufer bei Krems, profitieren die Weingärten vom klimatischen Spannungsfeld zwischen dem Waldviertel und der warmen Tiefebene im Osten. Diese Gegensätze verleihen den Weinen ihre typische Aromatik, feine Würze und präzise Struktur.

Die Nähe zur Donau, die Höhenlagen zwischen 150 und 350 Metern sowie die geschützten Kleinklimazonen sorgen für gleichmäßige Reife und außergewöhnliche Finesse. Geprägt wird das Terroir von Löss, Verwitterungsgestein und dem charakteristischen Hollenburger Konglomerat, einem kalkreichen Boden, der Frische und Mineralität bewahrt.

Historische Rieden wie Kremser Kogl, Schiefer, Tabor und Neuberg stehen für Tiefe, Herkunft und große Individualität – und machen das Kremstal zu einer der gefragtesten Weinregionen des Landes.
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