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Bodegas Atalaya

La Atalaya del Camino Almansa DOP 2023

€16,90
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Ausverkauft
0,750 l (€22,53 / 1 l)
inkl. USt., zzgl. Versand

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key facts
  • Region: Spanien, Kastilien-La Mancha
  • Herkunftsbezeichnung: DOP Almansa
  • Rebsorte: Garnacha Tintorera, Monastrell
  • Jahrgang: 2023
  • Geschmack: trocken
  • Flaschengröße: 0,750 L
  • Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
  • Säuregehalt: 4,5 g/l
  • Restzuckergehalt: 8,0 g/l
Produktbeschreibung
Intensive Aromen von Lakritze, dunkler reifer Frucht, Anisnoten und schwarzen Oliven. Brombeermarmelade und Veilchen mit frischen Minzblättern. Im Abgang seidenartig, was durch voluminöse und angenehme Tannine unterstützt wird. Die Garnacha Tintorera ist eine echte Rarität bei den roten Trauben, da sie neben der roten Schale ebenfalls rotes Fruchtfleisch besitzt. 70% Garnacha Tintorera aus Höhenlagen zwischen 700 und 1000m von 30 Jahre alten Reben auf Kalk-und Sandböden und 30% Monastrell.

Vinifizierung: Die Trauben wachsen an Rebstöcken, welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel. Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der la Atalaya 12 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Wildschwein mit Wildpilz-risotto, Iberisches schweinesecreto
Produktdetails & Pflichtangaben (LMIV)

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien (Sulfite).

100ml enthalten durchschnittlich:

  • Energie: 372.0 kJ / 89.0 kcal
  • Kohlenhydrate: 0.8 g
  • davon Zucker: 0.8 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite.

Artikelnummer: VP36010323

Abfüller / Importeur: Bodegas Atalaya, N-330, 97, 02640 Almansa, Albacete, ES

18+ Verkauf nur an Personen ab 18 bzw. 21 Jahren gemäß den in Ihrem Land geltenden Gesetzen zum Kauf von Alkohol.

La Atalaya del Camino Almansa...

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Weingut & Winzer

Die Bodegas Atalaya wurde von der Familie GIL im Jahr 2007 ins Leben gerufen. Das Weingut befindet sich 3 km nördlich von Almansa, eine eher unbekannte Weinregion. Im Weingut werden die Sorten Garnache, Tempranillo und Monastrell vinifiziert. Durch das kontinentale Klima erlangen die Weine ihren frischen und besonders fruchtigen Geschmack. Die Gesamtrebfläche beträgt rund 25 Hektar.